2025.12.30 · 지역사회 · 김예나
[당진시대 가 추천하는 맛집]시곡동 제주조림명가 김하늘 대표“조림ㆍ구이 먹으러 또시 꼭 옵서양”
… 닮아, 요리에 진심 담아 그의 요리 이야기에서 빼놓을 수 없는 존재는 어머니다. “어머니 손맛 이 정말 좋다”는 그의 말에는 자부심이 묻어난다. 김하늘 대표와 그의 동생 모두 요식업에 종사하고 있는데, 동생은 현재 제주시에서 삼치회 전문점을 운영 중…
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2건 · '맛집 어머니' · 2025년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2025.12.30 · 지역사회 · 김예나
… 닮아, 요리에 진심 담아 그의 요리 이야기에서 빼놓을 수 없는 존재는 어머니다. “어머니 손맛 이 정말 좋다”는 그의 말에는 자부심이 묻어난다. 김하늘 대표와 그의 동생 모두 요식업에 종사하고 있는데, 동생은 현재 제주시에서 삼치회 전문점을 운영 중…
2025.02.28 · 산업·경제 · 한수미 기자
…대표는 지난 10여 년 전 블루비치펜션을 운영하기 위해 이곳을 찾았다. 어머니의 영향을 받아 한식을 공부하고, 한식조리명장까지 받은 그는 여러 식당을 운영해 왔다. 그중에서도 부대찌개 전문점을 다른 지역에서 크게 이어왔다고. 이곳에서도 부대찌개를 했지…
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