‘맛집 오리’ 기사

8건 · '맛집 오리' · 정책·행정 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202402.16

   2024.02.16 · 정책·행정 · 한수미 기자

   [맛집] 원당동 늘해랑직접 키운 농산물로 만든 푸짐한 상 차림

   …. 해를 거듭할수록 그의 손맛이 깊어졌다. 그 후 직접 식당을 문 열고 오리나 붕어 전문점 등 다양한 메뉴를 다뤄왔다. 다시 고향 인근인 당진을 찾게 된 것은 약 18년 전이다. 당진에 와서 처음부터 식당을 운영하지는 않았다. 아버지가 농사를 짓기 시…

   

2. 201911.04

   2019.11.04 · 정책·행정 · 임아연

   용연동 [장가네토종닭] 문춘화·장동석 대표한 번 먹으면 또 찾고 싶은 장가네!

   …수 있는 곳이다. 도심외곽에 자리했지만, 많은 사람들이 찾아오는 지역의 맛집으로 자리매김 했다. 한 번도 안 온 사람은 있지만, 한 번만 온 사람은 없단다. 이곳에서는 10개월령의 토종닭만을 사용한다. 이 시기의 토종닭은 가장 육질이 좋고 영양도 풍부…

   

3. 201810.28

   2018.10.28 · 정책·행정 · 한수미

   40년 이어 온 닭강정 비결은?읍내동 김포닭집 권도연·윤희정 모녀

   촉촉한 고기에 바삭한 튀김을 둘러 달콤한 양념에 볶은 닭강정 맛집이 전국 곳곳에 자리하고 있다. 유명하다는 닭강정 맛집에 들려 줄 서가며 사오기도 하고, 택배로 주문해서 먹기도 한다. 하지만 멀리 가지 않고, 당진에서도 맛있는 닭강정을 만날 수 있다.…

   

4. 201509.25

   2015.09.25 · 정책·행정 · 한수미

   [맛집]대덕동 꽃보다 쌈 박성배·김연숙 부부 한 가득 쌈이 꽃처럼 ‘활짝’

   …정식 1만1000원 ■위치 : 당진시 대덕동 1528 (먹자골목 메밀촌 오리 옆) ■문의 : 355-3668

   

5. 201509.04

   2015.09.04 · 정책·행정 · 한수미

   [맛집]채운동 다인쌈밥 권도연 대표흑쌈과 흑마늘이 오리를 만났다

   …로 길러진다. 다인쌈밥의 특별함은 건강함에 있다. 이를 위해 권 대표는 오리양념주물럭에 사용되는 양념을 지난 2013년 특허까지 받았다. 여기에는 갖가지 한약재를 포함해 흑삼과 흑마늘을 직접 권 대표가 만들어 사용해 건강함을 더 했다. 권 대표에 따르…

   

6. 201402.21

   2014.02.21 · 정책·행정 · 김창연

   [맛집탐방]음식과 함께 정 나누는 모녀 읍내동 장터큰오리삼겹살 이정희, 안정려 모녀

   “푸짐한 오리요리가 코스로 나옵니다. 오리훈제를 시작으로 오리주물럭, 볶음밥까지 종류별로 다양한 오리고기를 맛볼 수 있는게 특징이죠. 오리는 기름이 많지만 오리기름은 인체에 미치는 영향이 적어 노인을 비롯해 성인병을 걱정하시는 분들이 드시기에 그만이에…

   

7. 201307.29

   2013.07.29 · 정책·행정 · 김창연

   [맛집]“무더위 닭과 오리로 보신하세요”

   읍내동 다보정 오리나라 김미자 대표 다보정 오리나라는 영양 가득한 백숙에 구수한 누룽지 백숙으로 지역에서 입소문난 맛집이다. 엄선된 국내산 오리에 찹쌀, 인삼, 대추, 은행, 밤 등의 영양 재료가 듬뿍 어우러진 건강요리에 손님의 식성과 체질에 따라 엄…

   

8. 201107.03

   2011.07.03 · 정책·행정 · 우현선

   베를리너판 장점 살리는 편집에 노력

   …기획, 지역 현안 등 다양한 분야의 기사가 실렸다는 평이 있었다. 6면 맛집 기사에 대해서는 오리바베큐 전문점인데 돌솥밥 사진이 크게 나갔다는 지적이 있었다. 섹션2에 1면 훈훈한 이웃이야기와 같은 이웃들의 따뜻한 이야기를 발굴해 지속 보도해야 한다는…