2014.12.26 · 문화·교육 · 한수미
[맛집] 쫀득한 족발을 숯불에 한 번 더!읍내동 족족이
… 숯불구이 족발에는 서비스로 선짓국이 제공된다. 김 대표는 “손님들에게 푸짐한 한 상을 제공하기 위해 선짓국을 서비스로 드리고 있다”고 말했다. 냉면 또한 족족이의 별미다. 당진에서 처음 시작한 함흥냉면 맛을 고수하며 사계절 내내 냉면을 메뉴로 올리고…
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14건 · '맛집 푸짐' · 2014년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2014.12.26 · 문화·교육 · 한수미
… 숯불구이 족발에는 서비스로 선짓국이 제공된다. 김 대표는 “손님들에게 푸짐한 한 상을 제공하기 위해 선짓국을 서비스로 드리고 있다”고 말했다. 냉면 또한 족족이의 별미다. 당진에서 처음 시작한 함흥냉면 맛을 고수하며 사계절 내내 냉면을 메뉴로 올리고…
2014.12.05 · 지역사회 · 한수미
…도 가격 부담을 덜고 편안하게 손님을 맞이하겠다는 마음으로 5000원에 푸짐한 감자탕을 선보이고 있다. 더본 감자탕은 지난해 6월 경 당진점 오픈을 시작으로 지난달 보령에 2호점을 개업했다. 더본 감자탕에서는 오전 11시부터 오후 2시까지 단돈 500…
2014.11.28 · 산업·경제 · 김창연
…앞바다를 보며 식사할 수 있는 대성식당은 도비도에서 10년째 운영 중인 맛집 중 하나다. 오랜 경력이 말해주듯 신선한 횟감과 푸짐한 상차림, 서비스 등으로 대성식당은 10여 년간 도비도 상권을 지켜왔다. 화통한 성격의 최춘자 대표는 대성식당의 끝없이 …
2014.10.30 · 지역사회 · 한수미
…울 못지않다. 이럴 때 더욱 생각나는 것이 뜨끈한 국물과 쫄깃한 면발이 푸짐하게 나오는 칼국수다. 특히 당진은 바다와 밀접해 있는 지리적 특성상 바지락 등 해물이 가득 담겨 더욱 시원함을 자랑한다. 더욱 날씨가 추워질 11월을 대비해 당진 시내지역의 …
2014.10.24 · 지역사회 · 한수미
…는 손님들이 맛 볼 수 있도록 항상 내놓으며 두부전골도 메뉴에 있다. ‘푸짐’하고 ‘맛’을 중요시 여기는 김 대표는 손님에게 나가기 이전에 스스로 만족해야만 하는 뚝심을 가지고 있다. 또한 워낙 맛있는 음식을 좋아해 전국 맛집은 그가 다 꿰고 있을 정…
2014.09.26 · 환경·안전 · 한수미
…을 수 있기 때문에 마지막까지 따뜻하게 먹을 수 있으며 양푼이 이름만큼 푸짐하게 나간다. 알이나 곤이, 감자로 만든 수제만두도 추가하면 양껏 배부르게 먹을 수 있다. 이미정 대표는 “경제도 어려운데 맛있는 동태탕을 저렴하고 푸짐하게 손님들에게 대접하고…
2014.09.05 · 환경·안전 · 한수미
… 코스에는 생 오리고기, 훈제, 주물럭이 한 마리 통 째로 나가 굉장히 푸짐하다. 또한 영양죽과 뼈로 우린 한방탕으로 담백하게 마무리할 수 있다. 코스 요리 외에도 오리 진흙구이 코스와 단호박 훈제구이도 손님에게 사랑받는 메뉴다. 오리에 찰밥과 견과류…
2014.08.29 · 지역사회 · 한수미
… 꺼먹지 정식이 인기다. 꺼먹지를 이용한 음식으로 이름나고 있는 지역의 맛집을 소개한다. 우강면 송산리 길목 14년 식당운영 경력으로 “무엇이든지 확실하게 한다”는 안경미 대표의 지론처럼 음식 하나하나에 정성을 담는 길목은 교황 방문 이후에 급증한 손…
2014.08.01 · 문화·교육 · 한수미
… 들어가는 크기의 인절미가 쫄깃하면서도 고소한 맛을 더해준다. 아낌없이 푸짐하게 내놓는 팥빙수에서 주인장의 넉넉한 인심을 느낄 수 있다. 한편 이곳에서는 다양한 미술작품과 시화전 등이 전시되고 있어 문화와 함께 느긋한 분위기를 즐기며 맛있는 팥빙수를 …
2014.04.18 · 산업·경제 · 김창연
… 한 몫 거든다. 멍게와 해삼, 성게가 서비스로 제공되는데 그 양이 꽤 푸짐하다. “날씨 변화에 많은 제약을 받고 있죠. 겨울철에는 수온이 떨어지고 여름철에는 시야가 흐려 물질이 쉽지 않아요. 하지만 직접 잡아온 수산물을 손님들에게 제공할 때면 보람이…
2014.04.12 · 지역사회 · 김창연
… 두고 있다. 특히 꺼먹지 외에도 남녀노소 입맛에 맞는 수수한 음식들을 푸짐하게 차려 내 우강의 넉넉한 인심을 보여준다. 이 대표는 “40~60대 손님들이 꺼먹지에 대한 향수를 느껴 인기가 좋다”며 “최근에는 20~30대 손님들도 꺼먹지 맛을 접하고 …
2014.02.28 · 문화·교육 · 김창연
…. 이번 호에는 3월 제철음식 중 바지락을 맛있게 즐길 수 있는 당진의 맛집을 소개한다. 무수동 박가네 면사랑 박가네 면사랑 박명숙 대표는 순성에서 부모님이 재배한 식재료를 사용하고 있다. 바지락을 제외한 모든 식재료를 원가에 제공받고 있기에 푸짐한 …
2014.02.21 · 정책·행정 · 김창연
“푸짐한 오리요리가 코스로 나옵니다. 오리훈제를 시작으로 오리주물럭, 볶음밥까지 종류별로 다양한 오리고기를 맛볼 수 있는게 특징이죠. 오리는 기름이 많지만 오리기름은 인체에 미치는 영향이 적어 노인을 비롯해 성인병을 걱정하시는 분들이 드시기에 그만이에…
2014.02.15 · 지역사회 · 김창연
… 위해 많은 분들이 우미락을 찾았죠. 그동안 우미락이 철저하게 지켜왔던 푸짐하면서도 위생적이고 질좋은 음식들로 손님들의 성원에 보답해 나갈 계획입니다.” 점심시간이 되면 우미락에는 많은 손님들이 찾아든다. 대부분 왕갈비탕과 전복갈비탕, 한방갈비탕을 맛…
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