2012.11.02 · 문화·교육 · 김창연
[맛집] “맛과 영양 만점 누룽지 백숙”
…도 담백해진 육수 역시 구수한 맛이 예술이다. 푹 고아 나온 오리고기는 전혀 퍽퍽하지 않고 쫄깃하기만 하다. 뼈까지 씹힐 만큼 푹 고아서 살을 발라 먹기가 한결 수월하다. 조미료를 넣지 않아 칼칼하고 담백한 배추겉절이와 동치미를 함께 즐기기에 그만이다…
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4건 · '배추 전혀' · 2012년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2012.11.02 · 문화·교육 · 김창연
…도 담백해진 육수 역시 구수한 맛이 예술이다. 푹 고아 나온 오리고기는 전혀 퍽퍽하지 않고 쫄깃하기만 하다. 뼈까지 씹힐 만큼 푹 고아서 살을 발라 먹기가 한결 수월하다. 조미료를 넣지 않아 칼칼하고 담백한 배추겉절이와 동치미를 함께 즐기기에 그만이다…
2012.10.26 · 지역사회 · 임아연
…다. 빗물을 받아놓은 통에 검붉은 앙금이 가라앉았다. 심지어 밭에 심은 배추, 상추 등 채소를 씻다보면 바가지에도 까맣게 가라앉은 물질이 보인다. 이틀 전에도 비가 내려 웬만한 먼지는 씻겨 내려갔는데도 주민들은 먼지와 분진에 항상 노출돼 있다. 김상근…
2012.10.19 · 지역사회 · 임아연
…추석에 인근에서 솔잎을 따다가 송편도 못 쪄먹는다”며 “밭에 심어 놓은 배추며 파도 꼼꼼히 잘 씻어 먹어야 한다”고 말했다. 할머니는 장독도, 빨래도 비닐하우스 안에 둔다. 빨래를 해 밖에다 널면 “빨래를 하지 않느니만 못하다”고 했다. 한나절이면 장…
2012.03.02 · 정책·행정 · 박기욱
…적합하지 않다고 주장한다. 윤창근 당진시농민회 정책실장은 “지난해 콩과 배추, 옥수수 등 다양한 작물을 심어 시험해 봤지만 제대로 수확된 작물은 하나도 없다”며 “습해 피해를 피하더라도 염해 피해가 발생해 결국 작물이 제대로 성장하지 못한다”고 말했다…
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