‘복요리 전문점’ 기사

2건 · '복요리 전문점' · 2007년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 200704.02

   2007.04.02 · 지역사회 · 최운연

   [당진시대가 추천하는 맛있는집] 복요리 전문점 준마, 격식과 대중성을 갖춘 복요리

   …은 중국의 춘추전국시대의 절세미녀 서시의 모유에 비유되기도 했다. 또한 복요리는 일본의 시조에서도 자주 등장하며 옛 선인들의 미각을 자극했던 귀한 음식이다. 다른 맛에 견줄 수 없는 복요리는 복어가 가지고 있는 독 때문에 전문가만이 취급할 정도로 까다…

   

2. 200702.19

   2007.02.19 · 지역사회 · 최운연

   “복요리 전문점 전국체인점으로 키우고 싶어요”

   대표 서창례씨 “필수 아미노산이 풍부한 복요리는 남녀노소 모두의 건강에 좋은 요리입니다. 작게 시작했지만 복요리전문점 전국체인을 갖는 것이 꿈입니다.” 지난 1월 초 문을 연 ‘샤브칼국수복사랑’ 당진점 대표 서창례(48)씨는 가격이 저렴하면서 지역에 …