2017.12.11 · 문화·교육 · 한수미
[맛집] 중흥리 고조선 3인분 가격에 4인분을?!
…서는 참깨뿐만 아니라 상추와 배추, 치커리, 대파 등을 고조선 식당에서 사용되는 대부분의 채소류 식재료가 재배되고 있다. 숯불 삼겹살의 경우에는 여느 삼겹살과 달리 두툼하다. 김창주 대표는 “고기 상태가 좋지 않을 경우 삼겹살의 육질을 느끼지 못하게끔…
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18건 · '사용 않는' · 문화·교육 · 2017년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2017.12.11 · 문화·교육 · 한수미
…서는 참깨뿐만 아니라 상추와 배추, 치커리, 대파 등을 고조선 식당에서 사용되는 대부분의 채소류 식재료가 재배되고 있다. 숯불 삼겹살의 경우에는 여느 삼겹살과 달리 두툼하다. 김창주 대표는 “고기 상태가 좋지 않을 경우 삼겹살의 육질을 느끼지 못하게끔…
2017.11.03 · 문화·교육 · 김예나
…이야기(남상화), 거미줄에 얽힌 꽃 이야기(국호정), 늘 푸르름을 잃지 않는 소나무(이형기) 등을 보여주고 있다. 이형기 회장은 “삶의 여행지에서 마음과 눈길을 오래도록 잡은 대상, 살아가면서 느낀 마음의 흔적들을 그림으로 표현했다”며 “감상객들이 전…
2017.10.27 · 문화·교육 · 한수미
…홈치킨의 대표 메뉴는 구운 치킨과 먹태다. 이곳에서는 먹태를 불로 굽지 않는다. 다른 곳과 달리 굽는 방식이 달라 촉촉하면서도 바삭함이 남다르다. 또 견과류가 함께 제공되며 소스는 마요네즈와 간장, 청양고추가 들어가 고소하면서도 매콤해 질리지 않고 계…
2017.09.10 · 문화·교육 · 김예나
…20개 색상을 칠해야 할 때, 붓 세척 시간을 아끼고자 120개의 붓을 사용하기도 했다고. 그 이후 최 작가는 디자인을 뒤로 하고 조소를 배웠다. 하지만 육체적으로 힘든 작업이기에, 반년 후 수채화로 전향했다. 하지만 수채화를 가르쳤던 강사의 지도스타…
2017.07.28 · 문화·교육 · 김예나
…호작도, 장생도 등 민화의 종류 등 민화이론에 대해 공부하는 것도 잊지 않는다. 이숙경 작가는 “전통 민화를 통해 기초를 튼튼히 해야 창작도 가능하다”며 “최근에는 민화작품이 장롱이나 찻상 등 일상생활에서도 사용 가능해, 많은 사람들에게 사랑받고 있다…
2017.07.16 · 문화·교육 · 한수미
…상태의 신선한 생막창을 공수해 온다. 일반 참숯이 아닌 대나무 청광숯을 사용하기 때문에 화학 물질 걱정 전혀 없이 막창을 만날 수 있다. 또 막창을 찍어 먹는 막장도 이곳의 빼놓을 수 없는 별미다. 김정화 대표가 직접 만든 막장 양념에는 콩가루와 땅콩…
2017.07.16 · 문화·교육 · 김예나
… 소개되고 있다. 김용신 당진시 산악연맹 구조부대장은 “클라이밍은 평소 사용하지 않는 근육을 쓰게 만든다”며 “좋지 않던 허리도 클라이밍을 하면서 상당히 호전됐다”고 말했다. 또한 클라이밍을 배우기 시작한 읍내동 김은희 씨는 “지인의 권유로 클라이밍을…
2017.06.19 · 문화·교육 · 당진시대
…할 수 있다. 최제우는 1862년 ‘논학문’에서 동학이라는 호칭을 처음 사용했다. “동에서 태어나 동에서 받았으니 도는 천도라 하나 학은 동학이다. 하물며 땅이 동서로 나뉘어 있는데 서를 어찌 동이라 하며, 동을 어찌 서라 하겠는가”라고 해 동학이 조…
2017.06.16 · 문화·교육 · 김예나
…산 지는 50년이 넘었다. 이 사진 속 소는 아버지가 농사를 지으실 때 사용하던 소였다. 나도 부모님의 농사일을 돕곤 했다. 저녁이면 소에게 풀을 먹이러 다녔다. 이 사진은 같이 소를 먹이던 친구 김광학이 찍어준 사진이다. 같은 날 소를 타고 있는 사…
2017.06.02 · 문화·교육 · 한수미
…죽을 이어오고 있다. 또한 마카롱 사이에 들어가는 필링까지 손수 만들어 사용한다. 매일 장을 보고, 직접 잼을 만들어 필링으로 사용하기에 항상 같은 메뉴가 구비되진 않는다. 때로는 제철에 맞는 과일로 만든 마카롱이 준비되며 손님들의 의견을 반영해 만든…
2017.05.13 · 문화·교육 · 이영민
…시는 이 대표의 이름의 ‘진’자를 따서 만든 이름이다. 보배 진(珍)을 사용하는 이 대표는 진스시를 방문하는 모든 사람들을 귀하게 대접하겠다는 의미를 담았다. 이 대표는 “사랑뜰 참치를 운영하다보니 점심문의가 쇄도했다”며 “생각해보니 당진에 초밥 전문…
2017.04.11 · 문화·교육 · 당진시대
…과 또는 플라시보 효과라고 한다. 제2차 세계 대전에서 약이 부족할 때 사용되기도 했다. 플라시보 효과는 정치 현장에서도 그 효력을 확인할 수 있다. 텔레비전을 중심으로 다양한 미디어가 정치적 선전 도구로 전락해 정치에 활용되기 때문이다. 평소에도 그…
2017.04.01 · 문화·교육 · 한수미
… 같이 어린 아이들도 좋아하는 반찬과 묵사발 등 고기와 먹어도 부담되지 않는 음식들이 마련돼 있다. 한편 이승민 대표는 자연소리를 통해 다양한 식사 메뉴를 선보이고 있다. 사골해물짬뽕은 일본의 나가사키짬뽕과 비슷하지만 청양고춧가루를 넣어 매콤한 것이 …

2017.03.10 · 문화·교육 · 이영민
…때 소아마비를 앓고 5살 때 목발을 짚기 시작해 지금까지 한 쪽 다리를 사용하지 못한다. 장애가 그의 삶에 큰 걸림돌이 되지는 않는다고 생각하며 살아온 그는 본인과 같이 장애를 앓고 있는 이들에게 조금이나마 도움을 주고자 장애인체육회 이사, 충남지체장…
2017.03.04 · 문화·교육 · 한수미
…사랑 업소’로 지정했다. 생명사랑 업소로 지정된 슈퍼마켓은 자살 도구로 사용될 수 있는 번개탄을 쉽게 보이지 않는 곳에 진열하고, 번개탄을 찾는 고객에게 구입 용도를 물은 뒤 판매할 예정이다. 또한 번개탄 포장지에 ‘당진은 혼자가 아닙니다. 자살위기 …
2017.02.24 · 문화·교육 · 이영민
…있다. 장롱의 경우 겉에 붙어있는 시트지가 떨어지는 경우가 있는데 오래 사용해도 떨어지지 않는 정품을 공급하고 있다. 소파의 경우 A등급 소가죽을 사용한 제품을 취급하고 있다. 또한 대부분 제품은 원목가구로, 90% 이상이 국산 제품이다. 썸가구 덤갤…
2017.02.07 · 문화·교육 · 당진시대
…하고 있다. 도량형은 아주 오래 된 원시시대 물물교환을 시작할 시기부터 사용되었다고 전해지고 있다. 정확한 기준을 가지고 사용한 것은 아니지만, 신체의 일부인 팔, 손, 다리등을 이용해 기준을 삼았다고 전해진다. 옛날에 척관법, 야드-파운드법, 미터법…
2017.01.13 · 문화·교육 · 김예나
…돼 경기를 펼쳐 오랜 시간 동안 대화가 가능하다. 또한 골프는 평상시에 사용하지 않는 근육을 효과적으로 사용할 수 있으며, 원하는 방향으로 공이 날아갈 때와 홀에 공을 넣을 때 쾌감을 준다. 신도균 회장은 “골프는 모르는 사람들이 만나 경기를 펼쳐도 …
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