2021.01.29 · 산업·경제 · 당진시대
[우현선의 포구 이야기] 성구미포구 5통발로 만든 상에서 먹던 성구미 간재미무침
성구미를 대표하는 먹거리로 많은 사람들이 기억하는 음식은 간재미무침이다. 갖은 야채를 넣고 매콤새콤하게 무쳐낸 간재미는 봄철 입맛을 돋우는 음식으로 유명했다. 서해안고속도로가 건설되면서 당진의 바닷가로 관광객들이 몰려들 무렵, 성구미포구도 외지에서 온…
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‘성구미 손맛’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 7건
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- 1993—2026
7건 · '성구미 손맛' · 최근 기사부터1 / 1쪽
2019.10.25 · 산업·경제 · 임아연
한우사골로 진하게 우려낸 담백한 짬뽕대덕동 이비가짬뽕 당진점 김현태 대표
30여 년 동안 요식업에 종사하며 지역민들에게 인정받아온 김현태 대표의 손맛과, 전국에서 짬뽕맛집으로 소문난 이비가짬뽕의 비법이 더해져 ‘당진맛집’으로 거듭났다. 대전에서 시작한 이비가짬뽕은 얼큰하고 진한 국물에 탱글쫄깃한 면발이 일품으로 알려져 있다…
2018.12.10 · 정책·행정 · 한수미
[맛집] 채운동 깜상&삼식이네 횟집(대표 이범숙·김필남) 어부가 직접 잡아 올린 싱싱한 해산물
어부가 직접 잡아 올린 신선한 해산물에 맛깔 나는 손맛을 더한 깜상&삼식이네 횟집이 석문면 마섬포구에서 채운동으로 이전했다. 성구미 포구에서 그늘 하나 없이 식당을 운영해 까맣게 그을린 이범숙 대표의 얼굴을 보고 손님들이 까맣다고 부르던 것이 별칭이 …
2016.03.26 · 산업·경제 · 한수미
[맛집]간재미와 실치의 계절, 봄이 왔다!
…가 펼쳐져 있어 장관을 연출한다. 석문면 장고항1리에 위치한 마섬포구에 성구미 상인들이 입주하며 풍부한 먹거리까지 더해져 눈으로도 입으로도 즐기는 것이 가능해졌다. 성구미포구 상인들은 기본 20여 년들의 손맛을 가지고 있어 음식 맛은 모두 뛰어나다. …
2015.04.17 · 지역사회 · 한수미
[맛집]해산물 가득 마섬포구로 오세요
…만 물이 빠지면 길이 생겨 섬까지 갈 수 있다. 한편 마섬포구는 지난해 성구미 상인들이 입주하며 새롭게 변화했다. 개발로 인해 성구미포구를 떠날 수 밖에 없던 상인들은 석문방조제를 건너 이곳 마섬포구에 둥지를 틀었다. 20여 년 이상의 횟집 운영 경력…
2013.11.09 · 산업·경제 · 임아연
성구미 손맛 이제 마섬포구에서
…물이 손님들을 기다리고 있다. 석문면 장고항1리 마섬포구로 자리를 옮긴 성구미포구 상인들이 이곳에 새롭게 둥지를 틀고 지난 2일과 3일 개업행사를 진행했다. 이날 소문을 듣고 찾아온 당진시민과 관광객들로 마섬포구는 북새통을 이뤘다. 이날 특별할인 행사…
2001.07.09 · 지역사회 · 당진시대
[왜목마을의 주변 섬] 국화도(菊花島)
… 내만 삽교, 구양도, 밀두리, 선장, 그리고 맷돌포, 사발포, 한진, 성구미, 가까운 거리에 북창, 보덕포 등지에서 가을이면 추수를 하여 인천에 가서 방아를 찧으려고 벼를 싣고 뱃길을 떠나는데 당시의 선박은 범선으로 바람세에 따라 항해하였기 때문에 …
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