2013.11.09 · 산업·경제 · 임아연
성구미 손맛 이제 마섬포구에서
…이뤘다. 이날 특별할인 행사를 벌여 마섬포구를 찾은 이들은 더 싼 값에 좋은 횟감을 맛볼 수 있었다. 서늘한 날씨는 회를 먹기에 제격이다. 더구나 김장철이 다가오면서 새우젓을 찾는 손님도 많다. 이맘때가 되면 서울과 인천, 수도권 등 여러 지역에서 새…
당진시대 기사 아카이브
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8건 · '손맛 좋은' · 2013년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2013.11.09 · 산업·경제 · 임아연
…이뤘다. 이날 특별할인 행사를 벌여 마섬포구를 찾은 이들은 더 싼 값에 좋은 횟감을 맛볼 수 있었다. 서늘한 날씨는 회를 먹기에 제격이다. 더구나 김장철이 다가오면서 새우젓을 찾는 손님도 많다. 이맘때가 되면 서울과 인천, 수도권 등 여러 지역에서 새…
2013.10.24 · 지역사회 · 김창연
…을 만들고 있다”며 “노인 일자리 창출과 시민들에게 저렴한 가격으로 질 좋은 밑반찬을 판매해 두 마리 토끼를 잡고 있다”고 말했다. 인터뷰 행복의 맛-드림 박광래 씨 “노인이 즐거운 일터 만들기” “1년여 간의 반찬가게 운영을 통해 노인들이 일거리를 …
2013.09.06 · 환경·안전 · 한수미
…지만 음식 재료에서 단가를 낮추게 되면 맛이 변하기 때문에 재료는 항상 좋은 것만 고집하고 있다. 이곳 버섯매운탕은 특이하게도 손맛 보다 정량과 조리법으로 음식을 선보인다. 손맛은 언젠가 변할 수 있고 항상 같은 푸짐한 양을 손님들에게 드릴 수 있기에…
2013.07.23 · 환경·안전 · 김창연
…문으로 회식 및 연회 등이 주로 이뤄지는 이곳은 오랜 역사와 함께 깊은 손맛과 주인의 마음정성이 담긴 토속적인 음식이 자랑거리다. 면천농협 예식장이 활발하게 운영되던 때에는 예식에 앞서 치러지는 동네잔치 및 상견례 식사 등을 제공하거나 뷔페 음식을 전…
2013.07.23 · 정책·행정 · 김창연
…기 시작했다. “식당일이라는게 좀처럼 쉬운 일이 아니죠. 손님들에게 질 좋은 음식을 대접하기 위해 좋은 재료를 엄선했지만 그만큼 지출되는 부분도 많았어요. 좋은 재료에 저렴한 가격을 유지하기 위해서는 인건비를 줄이는 수밖에 없었죠. 그러다 보니 혼자 …
2013.07.22 · 지역사회 · 이규일
… 소난지도만의 매력이다. 소난지도에서 즐기는 갯바위 낚시는 어른들에게는 손맛의 즐거움을 제공하고 아이들에게는 좋은 체험의 장이 된다. 잡은 고기를 직접 요리하며 가족간의 정을 쌓을 수 있다. 소난지도에서는 숙박비를 제외한 모든 활동이 자급자족의 형태로…
2013.05.31 · 문화·교육 · 이규일
…로 손님들을 맞이할 준비를 하고 있다. 회를 포장 주문하는 것도 좋지만 손맛 좋은 정미순 씨가 끓이는 매운탕도 놓치기 아까운 메뉴다. 당진 시내에서 교촌치킨을 운영하던 부부는 아내 정미순 씨의 건강 악화로 지인에게 인계했다. 이후 새로운 일을 찾던 중…
2013.05.24 · 환경·안전 · 김창연
…영하고 있다. 특히 40여 년 경력의 정영남 실장도 함께하고 있어 깊은 손맛의 음식들을 선보인다. “당진의 외식문화를 변화시키고 선도하고 싶어요. 우리 식당에서 손님들이 최상등급 한우의 참맛을 즐기시고 기쁘게 돌아가셨으면 좋겠습니다.” 이 대표는 A+…
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