‘시원 아삭’ 기사

5건 · '시원 아삭' · 2010년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201012.14

   2010.12.14 · 정책·행정 · 김창연

   “보리밥으로 건강 다시 찾아”

   … 입맛에 맞는 된장찌개로 탈바꿈하게 되죠.” 추운 날씨에도 새콤한 맛과 시원하게 아삭거리는 열무김치도 빠질 수 없다. 이 사이에서 부서지면서 특유의 매운 기운을 감돌게 했다. 보리밥에 푸성귀를 넣어 비벼먹는데 고추장이 빠지면 서운하다. 보리밥을 비벼 …

   

2. 201006.21

   2010.06.21 · 산업·경제 · 김창연

   “매콤한 해물찜으로 여름철 입맛 살리세요”

   … 가다보면 우측에 위치한 음식점 ‘찜 대가’를 볼 수 있다. 찜 대가는 시원한 바다 내음이 물씬 풍기는 각종 해산물과 미나리, 콩나물 등 각종 야채들을 사용해 칼칼한 맛의 해물찜을 선보이고 있다. 신터미널 부근에서 양평해장국을 운영하던 이선숙(47) …

   

3. 201006.16

   2010.06.16 · 산업·경제 · 김창연

   고소한 콩국수 한 그릇이면 더위 싹~

   … 보양으로는 ‘보신탕’이나 ‘삼계탕’을 최고로 치지만 더운여름에는 역시 시원한 것이 더 당기는 법. 면천면은 군내에서 콩국수 잘하기로 소문난 지역인 탓인지 콩국수 집이 밀집되어 있다. 그중에서도 1960년도부터 3대째 운영 중인 김가면옥은 콩국수 하면…

   

4. 201006.04

   2010.06.04 · 지역사회 · 김창연

   “시원한 살얼음이 동동, 속까지 시원”

   …듯한 더위에는 일부러 뜨거운 음식을 먹기도 하지만 뭐니뭐니해도 더위에는 시원한 음식이 제일이다. 더위에 시들시들해져가는 여름철 입맛을 자극하는 데는 냉면만한 음식이 없다. 실제로 여름철이면 판매량이 급상승하는 대표 음식이다. 6년째 당진읍에서 유천칡냉…

   

5. 201003.22

   2010.03.22 · 정책·행정 · 김창연

   “푸짐하고 시원한 해장국으로 속 푸세요”

   … 모집 중에 있다. 양평해장국은 신선한 선지와 깔끔한 양, 살짝 익혀낸 아삭아삭한 콩나물이 푸짐한 양을 자랑하며 시원한 국물 맛으로 손님들의 해장을 돕는데 일품이다. 특히 푸짐한 양도 양이지만 아무래도 깔금한 양이 가장 큰 특징이다. 뜨거운 물에 살짝…