2014.12.26 · 지역사회 · 김창연
[신설상가] “꿩 고기 샤브로 건강한 맛을”
… 메뉴로 선보이는 꿩 고기 샤브 전문점 더 샤브가 문을 열었다. 당진이 고향인 이규섭(대호지), 김분영(순성) 부부가 운영하는 이곳은 꿩 고기를 샤브샤브와 만두, 칼국수로 선보이고 있다. 이규섭, 김분영 부부는 더 샤브만의 꿩육수를 만들어 내기 위해 …
당진시대 기사 아카이브
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
8건 · '신설상가 고향' · 2014년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2014.12.26 · 지역사회 · 김창연
… 메뉴로 선보이는 꿩 고기 샤브 전문점 더 샤브가 문을 열었다. 당진이 고향인 이규섭(대호지), 김분영(순성) 부부가 운영하는 이곳은 꿩 고기를 샤브샤브와 만두, 칼국수로 선보이고 있다. 이규섭, 김분영 부부는 더 샤브만의 꿩육수를 만들어 내기 위해 …
2014.11.06 · 정책·행정 · 김창연
…하기 때문에 고객들에게 저렴하게 상품을 판매하고 있습니다.” 대호지면이 고향인 김용호 씨는 4년 전 유일전기조명을 운영하다 휴식기를 가진 뒤, 이번에 새롭게 당진전기조명의 문을 열었다. 김 대표는 기존에 거래해 오던 전기제품 도매상들과 연계해 직접 발…
2014.08.15 · 환경·안전 · 김창연
…히 숙성육 작업장의 초기온도와 위생상태를 철저히 지키고 있다. 고대면이 고향인 김 대표는 “숙성육은 숙성과정에서 자연적으로 지방이 분해돼 단백질을 형성하게 된다”며 “부드러운 육질과 씹을수록 고소한 맛, 담백한 육즙 등이 숙성육의 특징”이라고 말했다.…
2014.07.09 · 지역사회 · 한수미
…우며 경험을 쌓았다. 박 대표가 당진에 온 지 어느덧 20년으로 제2의 고향이라 부를 정도로 당진에 대한 애정도 각별하다. 그는 “당진에서 새롭게 보신정을 운영하면서 욕심 부리지 않고 한분한분에게 맛있는 음식을 대접하고 싶다”고 말했다. 한편 경민보신…
2014.04.12 · 문화·교육 · 한수미
…문화센터 등에서 교육을 받은 뒤 강남에서 7년간 일을 배워왔다. 그 후 고향 당진으로 내려와 다년 간 배워 온 경험을 살려 당진플라워를 운영하고 있다. 그 덕분인지 꽃다발과 꽃바구니 만드는 것은 누구에게도 뒤지지 않는다. 당진플라워는 색색의 꽃도 장점…
2014.03.14 · 문화·교육 · 한수미
…어요. 이곳에서 경직된 몸과 마음을 편히 풀어 가시길 바랍니다. 당진이 고향인 조연우 원장은 당진중학교를 다니다 가족이 운영하는 피부관리실을 놀러가게 된 것이 꿈으로 이어졌다. 조 원장은 어린 나이였음에도 “아, 내가 할 일이 이거다”라는 생각으로 길…
2014.03.14 · 문화·교육 · 한수미
…어요. 이곳에서 경직된 몸과 마음을 편히 풀어 가시길 바랍니다. 당진이 고향인 조연우 원장은 당진중학교를 다니다 가족이 운영하는 피부관리실을 놀러가게 된 것이 꿈으로 이어졌다. 조 원장은 어린 나이였음에도 “아, 내가 할 일이 이거다”라는 생각으로 길…
2014.01.17 · 지역사회 · 이민지
…업을 운영하던 유재서 대표는 여기저기 끌려다니는 듯한 삶에 싫증을 느껴 고향에 내려와 가게를 시작했다. 그는 “원래는 식당을 할 생각이 없었다”며 “다른 지역에서 참족을 운영하는 친구의 가게에서 족발을 맛보고 관심이 생겨 족발집을 운영하게 됐다”고 말…
당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.