2015.10.30 · 지역사회 · 김예나
[신설상가] 채운동 족사랑 당진점 차한석 대표
…것이 족사랑만의 비법”이라고 말했다. 이어 “단맛을 싫어하는 어르신들이 깔끔하다고 말한다”고 전했다. 차 대표는 족사랑의 특징에 대해 명이나물을 사용하는 것이라고 말한다. 족발의 찬 성질과 명이나물의 따뜻한 성질이 만나 찰떡궁합을 이룬다. 그는 채운2…
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3건 · '신설상가 깔끔' · 지역사회 · 2015년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2015.10.30 · 지역사회 · 김예나
…것이 족사랑만의 비법”이라고 말했다. 이어 “단맛을 싫어하는 어르신들이 깔끔하다고 말한다”고 전했다. 차 대표는 족사랑의 특징에 대해 명이나물을 사용하는 것이라고 말한다. 족발의 찬 성질과 명이나물의 따뜻한 성질이 만나 찰떡궁합을 이룬다. 그는 채운2…
2015.06.26 · 지역사회 · 김한별
…놋그릇을 사용하고 있으며, 놋그릇은 살균효과까지 있어 메밀 본연의 맛을 깔끔하게 느낄 수 있다. 홍 대표는 “정성이 담긴 맛 또한 중요하지만 친절과 위생에도 많은 신경을 쓰고 있다”고 말했다. 한편 날이 더워지고 있는 요즘 소바애를 찾는 손님이 나날이…
2015.02.13 · 지역사회 · 당진시대
…에서는 치커리, 적근대, 청경채, 쑥갓 등 신선하고 다양한 채소와 깊고 깔끔한 육수로 샤브샤브를 즐길 수 있다. 소고기와 갖은 채소를 육수에 넣어 익힌 뒤 원하는 소스를 골라 곁들이면 담백하고 깊은 맛이 일품이다. 마무리로 칼국수를 넣어 먹으면 여느 …
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