2026.03.16 · 문화·교육 · 이태경 기자
[신설상가] 정담명가 남원추어탕 원당점(원당동) 정진아·지형철 대표 “좋은 재료로 정직하게 끓인 추어탕 한 그릇”
… 있으며 4월부터 10월까지는 직접 만든 식혜를, 11월부터 3월까지는 누룽지와 고구마를 제공한다. 지 대표는 “국산 엿기름을 방앗간에서 공급받아 직접 끓여 만든다”며 “가격 차이가 많이 나지만 맛이 깔끔하고 잡내가 없어 계속 사용하고 있다”고 말했다…
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3건 · '신설상가 누룽지와' · 최근 기사부터1 / 1쪽
2026.03.16 · 문화·교육 · 이태경 기자
… 있으며 4월부터 10월까지는 직접 만든 식혜를, 11월부터 3월까지는 누룽지와 고구마를 제공한다. 지 대표는 “국산 엿기름을 방앗간에서 공급받아 직접 끓여 만든다”며 “가격 차이가 많이 나지만 맛이 깔끔하고 잡내가 없어 계속 사용하고 있다”고 말했다…
2021.12.14 · 문화·교육 · 한수미
…제공하고 싶었다”고 말했다. 차에는 밤과 은행이 70g 정도 들어가며, 누룽지와 가래떡 구이가 주전부리로 제공된다. 영철 대표는 “처음엔 쌍화차와 대추차 가격이 8000원대로 가격이 높아 손님들이 주문하는 것을 고민하기도 한다”며 “하지만 맛을 본 손…
2015.05.29 · 지역사회 · 김예나
누룽지와 삼계탕을 함께 맛볼 수 있는 송화누룽지삼계탕(이하 송화누룽지)이 대덕동에 문 열었다. 송화누룽지는 삼계탕에 직접 지은 찹쌀밥을 눌러 만든 구수한 누룽지가 함께해 담백한 맛이 일품이다. 송화누룽지 당진점을 관리·운영하고 있는 금민호 실장은 “타…
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