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당진의 기억

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‘신설상가 누룽지’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
5건
기간
1993—2026

5건 · '신설상가 누룽지' · 문화·교육 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2026.03.16 · 문화·교육 · 이태경 기자

    [신설상가] 정담명가 남원추어탕 원당점(원당동) 정진아·지형철 대표 “좋은 재료로 정직하게 끓인 추어탕 한 그릇”

    … 있으며 4월부터 10월까지는 직접 만든 식혜를, 11월부터 3월까지는 누룽지와 고구마를 제공한다. 지 대표는 “국산 엿기름을 방앗간에서 공급받아 직접 끓여 만든다”며 “가격 차이가 많이 나지만 맛이 깔끔하고 잡내가 없어 계속 사용하고 있다”고 말했다…

  2. 2022.07.29 · 문화·교육 · 유수아

    [신설상가] 대덕동 셀렉토커피 당진문예의전당점 “당진시민 손에 셀렉토 커피 들려있길”

    …브레드와 세 가지 종류의 크로플 빙수가 있다. 고소하고 씹는 맛이 좋은 누룽지를 얹은 누룽지팥 크로플 빙수와 상큼한 딸기를 올린 딸기 크로플 빙수, 쌉싸름한 쿠키를 뿌린 쿠키크럼블 크로플 빙수가 있다. 또한 1인용으로 간편하게 즐길 수 있도록 컵빙수 …

  3. 2021.12.14 · 문화·교육 · 한수미

    [신설상가]면천면 죽동리 면천 가는 길 김태실·신영철 대표“정읍 쌍화차거리 대신 ‘면천 가는 길’로 오세요”

    …제공하고 싶었다”고 말했다. 차에는 밤과 은행이 70g 정도 들어가며, 누룽지와 가래떡 구이가 주전부리로 제공된다. 영철 대표는 “처음엔 쌍화차와 대추차 가격이 8000원대로 가격이 높아 손님들이 주문하는 것을 고민하기도 한다”며 “하지만 맛을 본 손…

  4. 2021.03.03 · 문화·교육 · 한수미

    [신설상가] 송악읍 기지시리 금오갈매기 이강선 대표쫄깃고소한 갈매기살 구이 한 판!

    …있다”고 말했다. 이밖에 곁들여 먹을 수 있는 음식으로는 냉면과 소면, 누룽지, 된장찌개 등이 있으며 냉면은 사시사철 주문 가능하다. 한편 금오갈매기는 기지시줄다리기박물관 입구에 위치해 있다. 손님들이 쾌적하게 식사를 즐기도록 이 대표는 인테리어에도 …

  5. 2009.01.26 · 문화·교육 · 김창연

    [신설상가]“한국인 입맛에 맞춘 중식퓨전 수타전문점”

    …제공되고 있다”고 말했다. 이 대표는 홀메뉴와 배달메뉴를 차별화 했다. 누룽지에 각종해물을 곁들여 소스를 뿌려 먹는 철판삼선누룽지탕이 대표적인 홀메뉴다. “철판삼선누룽지탕은 철판에 열을 가해 손님이 식사를 마칠 때 까지 음식이 식지 않도록 하죠. 식지…

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