‘신설상가 대구’ 기사

5건 · '신설상가 대구' · 지역사회 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202507.25

   2025.07.25 · 지역사회 · 이태경 기자

   [신설상가]투뿔목장 한돈농원 당진점(수청동) 구준모 대표 “합리적인 가격에 제공하는 질 좋은 고기”

   …로 즐길 수 있도록 공간까지 분리했다. 가게 운영을 맡은 구준모 대표는 대구 출신으로, 약 10년 전 일 때문에 충남 서산으로 자리를 옮겼다. 그는 서산에서 ‘우길’이라는 고깃집을 알게 됐고, ‘우길’ 대표의 제안으로 고기 손질부터 한식 조리, 주방 …

   

2. 202412.30

   2024.12.30 · 지역사회 · 방자연 기자

   [신설상가] 곱창수월래 (수청동) 윤준호 대표 “곱창명가 대구에서 공수한 한우 곱창”

   … “그러다 보니 곱창은 잡내가 전혀 없고 부드럽다”고 강조했다. 이어 “대구는 원래 막창, 곱창으로 유명한 도시고 거래도 많이 되기 때문에 타 도시에 비해 유통이 잘 돼 최상의 신선도가 유지되는 장점이 있다”라고 덧붙였다. 곱창 수월래의 대표메뉴는 곱…

   

3. 201708.21

   2017.08.21 · 지역사회 · 이영민

   [신설상가] 읍내동 다온국밥 노옥경 대표“정성 가득 담은 닭계장”

   얼큰한 닭개장이 일품인 다온국밥이 지난 6월 읍내동에 새롭게 자리했다. 대구광역시가 고향인 노옥경 대표는 12년 전 남편과 함께 당진을 찾았다. 오랜 직장생활에 지친 노 대표는 항상 꿈꿔왔던 요식업에 도전하기로 결심했고 평소 자신있는 음식인 닭개장과 …

   

4. 201305.31

   2013.05.31 · 지역사회 · 이규일

   [신설상가] “대구에서 전수받은 막창요리”

   …창을 찍어먹는 된장소스가 일품이다. 이 과일된장소스는 막창요리로 유명한 대구에서 전수받아 향이 깊고 감칠 맛이 있어 곱창과 조화를 잘 이루고 있다. “생막창과 양념 막창을 따로 주문할 수 있지만 더욱 맛있게 먹기 위해선 된장소스와 함께 드시는 게 좋습…

   

5. 200705.28

   2007.05.28 · 지역사회 · 전수진

   [신설상가] ‘공주가 사는 집’에 놀러오세요~

   …도 저렴한 가격에 좋은 물건을 제공하고 싶었다고 한다. “섬유로 유명한 대구에서 물건을 받습니다. 동대문 도매 상가를 찾았는데 대구에서 물건을 받는다고 하더군요. 저도 대구에서 당진으로 직접 물건을 받아 동대문 소비자 가격으로 물건을 판매하고 있습니다…