2025.05.17 · 산업·경제 · 이태경 기자
[신설상가]미스타교자 당진CGV점 (읍내동) 양미화 & 최정우 대표 “가벼운 마음으로 들리기 좋은 아지트”
…기로 당진에 ‘미스타교자’를 차리기로 했다. ‘요리는 일본식 중식이라는 독특한 콘셉트를 기반으로 한다. 사천 소스를 활용한 요리가 많지만, 현지 중화요리보다는 덜 맵고 자극적이지 않아, 일본풍의 감성과 한국인의 입맛을 동시에 만족시키는 퓨전 스타일이 …
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3건 · '신설상가 독특' · 산업·경제 · 2025년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2025.05.17 · 산업·경제 · 이태경 기자
…기로 당진에 ‘미스타교자’를 차리기로 했다. ‘요리는 일본식 중식이라는 독특한 콘셉트를 기반으로 한다. 사천 소스를 활용한 요리가 많지만, 현지 중화요리보다는 덜 맵고 자극적이지 않아, 일본풍의 감성과 한국인의 입맛을 동시에 만족시키는 퓨전 스타일이 …
2025.04.18 · 산업·경제 · 이태경 기자
…더한다. 지난해 9월, 대덕동에 문을 연 카페 ‘도노’는 식물 카페라는 독특한 콘셉트를 가지고 있다. 이곳의 최종민 대표는 당진초, 원당중, 호서고를 졸업하고 대학에서는 기계공학을 전공했다. 하지만 진로에 대한 깊은 고민 끝에, 그는 바리스타 자격증을…
2025.01.03 · 산업·경제 · 방자연 기자
…메뉴인 ‘크렘블레 바스크’는 디저트와 라이브 쇼를 동시에 즐길 수 있는 독특한 메뉴다. 구 대표는 “일반적으로 디저트는 완성된 상태로 접시에 제공되지만 고객 앞에서 직접 캐러멜 토핑을 불로 태우는 과정을 보여준다”며 “고객들이 단순히 메뉴를 제공만 받…
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