2024.08.30 · 정책·행정 · 방자연 기자
[신설상가] 꽃잎대패 (수청동) 김동민 대표 “채소·반찬을 무한으로 푸짐히”
…하게 즐길 수 있다는 점”이라며 “고객들이 원하는 만큼 채소를 무한으로 먹을 수 있고, 음식과 어울리는 다양한 소스와 반찬을 제공하고 있다”고 말했다. 고기를 주문하면 계란찜, 된장찌개, 냉면 등 다양한 사이드 메뉴도 추가로 주문할 수 있어 더욱 풍성…
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3건 · '신설상가 먹을' · 정책·행정 · 2024년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2024.08.30 · 정책·행정 · 방자연 기자
…하게 즐길 수 있다는 점”이라며 “고객들이 원하는 만큼 채소를 무한으로 먹을 수 있고, 음식과 어울리는 다양한 소스와 반찬을 제공하고 있다”고 말했다. 고기를 주문하면 계란찜, 된장찌개, 냉면 등 다양한 사이드 메뉴도 추가로 주문할 수 있어 더욱 풍성…
2024.07.08 · 정책·행정 · 방자연 기자
…직접 공급받는다. 김 대표가 추천하는 이 식당의 메뉴는 여름철 시원하게 먹을 수 있는 한치물회다. 제주바다에서 잡자마자 급랭한 한치를 사용하는데, 속살이 부드럽고 쫄깃한 맛이 일품이다. 물회에 들어가는 양념은 사과, 배, 양파, 마늘을 갈고 고추장과 …
2024.06.28 · 정책·행정 · 방자연 기자
… 손님이 많겠다는 생각이 들었다”며 “당진오일장이 열리는 날은 줄 서서 먹을 정도로 유명한 엄마의 식당을 보고 희망이 생겼다”고 말했다. 이어 “직접 당진시장을 와 보니 규모도 크고 정이 넘치는 곳이라 자리를 잡게 됐고, 그 모습을 살려 ‘정가득 국밥…
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