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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘신설상가 먹자골목’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
3건
연도
2015년

3건 · '신설상가 먹자골목' · 지역사회 · 2015년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2015.06.26 · 지역사회 · 김한별

    [신설상가] 무수동 불소식당 안민기·윤기동 공동대표은은한 숯불향을 입은 소갈비

    …불 소갈비 전문점 불소식당이 무수동에 문 열었다. 안민기 대표는 대덕동 먹자골목에서 채선당을 9년 동안 운영하면서 쌓은 경험과 노하우를 살려 불소식당을 운영하고 있다. 안 대표는 무엇보다 고기의 맛을 위해 숙성시간에 많은 신경을 쓴다. 또 참숯을 사용…

  2. 2015.01.30 · 지역사회 · 당진시대

    [신설상가] “눈물 쏙 빼는 매운맛”

    …그간 쌓인 스트레스를 해소하고자 하는 현대인들의 욕구 때문이다. 대덕동 먹자골목에 문 연 ‘생선지존 명태골’의 신미옥 대표는 이런 현대인들의 취향을 고려해 청양고추로 기분 좋은 매운맛을 선보이고 있다. 자극적인 캡사이신을 전혀 사용하지 않아 ‘건강한 …

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