‘신설상가 발품’ 기사

3건 · '신설상가 발품' · 2026년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202608.18

   2026.08.18 · 문화·교육 · 김예진 수습기자

   [신설상가] WITH BUN 6.8(수청동) 오세호 대표 “모든 재료가 좋아야 진짜 건강한 빵”

   …나 세심하게 선택한다. 좋은 재료를 구하기 위한 오 대표의 노력은 직접 발품을 파는 것에서 그치지 않았다. 오 대표의 첫째 아들 오승민 씨는 “아버지가 딸기가 필요하다고 하셔서 혼자 무주에 가 딸기농장을 돌아다니며 계약한 적도 있다” 며 “손님들이 기…

   

2. 202607.20

   2026.07.20 · 문화·교육 · 이태경 기자

   [당진 신설상가] 씨밀레베이커리(채운동) 최지민 대표 “영원한 빵 친구 되고 싶어요”

   … 납품처를 직접 찾아다녔다. 최 대표는 “쓴맛이 덜한 원두를 찾기 위해 발품을 팔았다”며 “원두가 어디 제품인지 물어보시거나 따로 구매하고 싶다고 말씀하시는 손님들도 있다”고 말했다. 대표 음료인 ‘민트슈패너’는 아메리카노에 민트 시럽과 크림을 더한 …

   

3. 202603.13

   2026.03.13 · 문화·교육 · 이태경 기자

   [신설상가] 메리뜰(수청동) 안수지 대표 “내 아이를 먹이는 마음으로 만듭니다”

   …접 만들고 있다. 식재료 역시 품질을 최우선으로 고려해 안 대표가 직접 발품을 팔아 공수한다. 그는 “유기농과 무기농 재료를 주로 사용하고 있으며 고기도 냉동 제품이 아닌 필요한 만큼만 정육점에서 받아 사용하고 있다”고 설명했다. 가게 운영은 토요일 …