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당진의 기억

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‘신설상가 부드럽고’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
4건
연도
2026년

4건 · '신설상가 부드럽고' · 2026년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2026.10.23 · 문화·교육 · 이태경 기자

    [당진 신설상가] 커피 호수(읍내동) 신영진 대표잔잔한 호수처럼, 쉼표가 되는 카페

    …보다 커피의 맛이다. 기본 에스프레소 음료에는 단골 로스터리에서 가져온 부드럽고 고소한 원두를 사용한다. 핸드드립의 원두는 평소 산미가 있는 원두를 좋아하는 신 대표의 취향을 반영해 자신이 좋아하는 로스터리들의 다양한 원두를 바꿔가며 손님들에게 소개하…

  2. 2026.07.20 · 문화·교육 · 이태경 기자

    [당진 신설상가] 씨밀레베이커리(채운동) 최지민 대표 “영원한 빵 친구 되고 싶어요”

    …이 진열된다. 가장 먼저 나오는 메뉴는 식빵이다. 우유와 생크림을 넣어 부드럽고 촉촉한 우유생크림식빵과 호두 비스킷을 더한 호두비스킷브레드가 대표 메뉴다. 최 대표는 “호두비스킷브레드는 한 번 먹어보면 은근히 생각나는 식빵”이라고 덧붙였다. 최근에는 …

  3. 2026.03.23 · 지역사회 · 이태경 기자

    [신설상가] 한나루카페(송악읍 한진리) 윤용경·김선희 대표 한진 포구의 추억을 담은 카페

    …발아 과정을 통해 쓴맛은 줄어들고 고소하면서 깊은 향이 특징이다. 또한 부드럽고 깔끔한 바디감을 지니며, 카페인 함량은 낮고 미네랄과 항산화 물질 등이 함유돼 있다. 김 대표는 “커피를 좋아했지만 60대에 접어들면서 건강이 염려됐다”며 “건강한 커피로…

  4. 2026.03.13 · 문화·교육 · 이태경 기자

    [신설상가] 우가든 참숯소갈비 당진점(수청동) 김창일 대표 당진천 풍경보며 즐기는 소갈비

    부드럽고 육즙 가득한 생소갈비와 양념갈비를 즐길 수 있는 ‘우가든 참숯소갈비 당진점’이 지난해 10월 새롭게 문을 열었다. 김창일 대표는 당진에 오기 전 강원도 홍천에서 약 5년간 음식점을 운영해왔다. 이후 프랜차이즈 브랜드 고깃집을 운영하고 싶다는 …

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