2024.09.13 · 정책·행정 · 방자연 기자
[신설상가] 파티온담 (수청동) 강선영 대표 정성을 온전히 담아 전합니다
…음식 판매를 넘어서, 고객이 원하는 맞춤형 출장케이터링, 박스케이터링, 수제도시락 전문점으로서 케이터링 서비스를 제공해 차별화된 경험을 선사한다. ‘파티온담’의 의미는 ‘정성 들여 만든 음식을 온전히 담아 고객에게 감동을 전한다’는 뜻으로, 음식을 대…
당진시대 기사 아카이브
‘신설상가 수제’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 13건
- 기간
- 1993—2026
13건 · '신설상가 수제' · 정책·행정 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2023.01.20 · 정책·행정 · 박경미
[신설상가] 행정동 채화당유기농 밀가루로 만들어 건강한 수제쿠키
유기농 밀가루로 쿠키를 만드는 수제쿠키&디저트 카페 ‘채화당’이 행정동에 새롭게 자리 잡았다. 대표는 “만드는 과정에서 전혀 맛을 보지 못하지만 완성되면 새로운 맛을 내는 베이킹이 매력적이었다”며 “쿠키를 성공적으로 만들면서 성취감을 느꼈다”고 말했다…
2022.12.19 · 정책·행정 · 유수아
[신설상가] 디저트부부85 (원당동)“레트로 감성 가득한 카페에서 추억 쌓으세요”
… 특별한 추억을 전하고 싶어 메뉴로 선정하게 됐다. 이외에도 직접 담근 수제청으로 만든 에이드류와 과일차가 있으며 디저트로는 까눌레, 휘낭시에, 마들렌, 쿠키 등 구운과자류를 맛볼 수 있다. 또한 일반음식점으로 등록돼 와인과 수입맥주도 즐길 수 있다.…
2022.10.14 · 정책·행정 · 유수아
[신설상가] 수청동 버거앤프라이즈 당진시청점“정성 가득 신선한 수제버거를 맛보세요!”"
수청동에 신선한 채소가 들어간 수제 햄버거를 맛볼 수 있는 버거앤프라이즈가 수청동에 문을 열었다. 버거앤프라이즈에서는 오리지널싱글버거와 같이 순쇠고기 패티로 만들어진 버거는 물론 새우패티, 치킨패티로 만들어진 버거들도 즐길 수 있다. 그중 가장 인기 …
2022.08.19 · 정책·행정 · 유수아
[신설상가] 대덕동 '고조선갈비'
…아들인 김종성 대표가 채운동에 직영점을 열었다. 고조선갈비 직영점에서는 수제숯불돼지갈비, 숯불삼겹살, 예약손님 한정으로 한우생고기를 맛볼 수 있다. 김종성 대표는 본점과 같은 맛을 위해 본점을 오가며 양념을 공수하고 있다. 또한 고조선의 양념돼지갈비는…
2022.03.23 · 정책·행정 · 한수미
[신설상가] 원당동 메가후르츠 당진점 박지성 대표 디저트로 만나는 과일도시락
…러드 7500원, 그릭샐러드 6900원, 연어콥 샐러드 9900원 등, 수제그릭요거트 (150g)6000원, 콩포트 6000원~8000원 등 ■ 위치 : 원당동 1234 (계림공원 옆 장수꽃게장 뒤편) ■ 문의 : 010-4729-5847 (오전 8시…
2021.08.03 · 정책·행정 · 박경미
[신설상가]수청동 마이픽 샌드위치&샐러드 김민정 대표신선함 가득 담은 샐러드와 샌드위치
…‘호밀 에그 당근라페’ 등이 있다. 직접 만든 리코타 치즈가 들어가는 ‘수제리코타치즈 샐러드’ 식사 대용으로도 가능한 신메뉴 ‘바질파스타샐러드’ 등이 준비돼 있다. 김민정 대표는 “크루와상이 부드러워 샌드위치를 안 좋아하는 사람들도 크루와상 샌드위치를…
2020.03.09 · 정책·행정 · 한수미
[신설상가] 읍내동 소정칼국수 박영숙·송석진 부부“정성이 가득한 5000원의 칼국수”
…맛이 개운하고 시원하면서 콩나물의 고소함까지 맛 볼 수 있다. 이밖에도 수제비와 만둣국, 떡국이 준비돼 있다. 음식뿐 아니라 밑반찬들도 직접 만든 것을 사용한다. 박영숙 대표만의 양념으로 만든 오리주물럭과 닭볶음탕도 마찬가지다. 박 대표는 “소정칼국수…
2019.02.19 · 정책·행정 · 박경미
[신설상가] 수청동 이지커피 이지연 대표 직접 로스팅해 원두가 신선!
…청에 대해 사람들의 관심이 많다”며 “안산, 서울 등지의 공방을 다니며 수제 과일청에 대한 수업을 받고, 커피에 대한 공부도 계속 하고 있다”고 말했다. 이지커피에서는 시중에 판매되는 원두를 사용하지 않고 원두를 직접 로스팅한다. 직접 볶아 신선한 원…
2017.01.13 · 정책·행정 · 이영민
[신설상가]읍내동 투콩커피 허성용, 전진선 대표“허브차가 주는 여유”
…카페 아디스브라운에서 로스팅한 원두를 사용하고 있으며, 허브차는 유기농 수제차 전문 브랜드 RISHI를 사용하고 있다. 총 8가지의 허브차를 선보이고 있지만 그 중에서도 페퍼민트는 천연 허브만의 부드러운 단맛이 일품이다. 또한 카모마일의 경우 레몬그라…
2012.11.02 · 정책·행정 · 김창연
[신설상가]“매장에서 직접 만드는 화덕피자”
…로리 걱정이 없어 여성과 아이들의 선호도가 높다”고 말했다. 화덕피자와 수제 파스타, 리조또에 신선한 샐러드. 이 모두를 합리적인 가격에 제공하고 있는 루나리치 당진점은 깔끔하고 세련된 유럽식 인테리어를 선보이며 데이트를 즐기는 연인과 직장인, 가족들…
2009.09.07 · 정책·행정 · 김창연
[신설상가-동해 오리 추어매운탕 | 최은영 대표]“푸짐한 시골의 맛”
… 공부해왔으며 당진에 터를 다지게 됐다고. 최 대표의 미꾸라지매운탕에는 수제비, 콩나물, 부추, 깻잎 등 다양한 재료가 들어가 걸쭉한 추어탕과 달리 매콤하고 시원한 맛이 특징이다. 특히 손으로 직접 반죽한 수제비가 손님들로부터 인기를 얻고 있다고. 추…
2008.07.21 · 정책·행정 · 강대원
[신설상가] “남성 캐릭터 캐주얼 슈트 브랜드입니다”
…는 3세기경 일본에 제직기술을 전파한 백제인 아야히코(일본이름)와 그의 수제자 소가 모리에의 이름을 따서 만들어진 국내브랜드 입니다.” 지금도 일본에는 아야히코를 모신 신사가 있을 정도로 그를 옷의 신으로 여기고 있다는 게 김 대표의 설명이다. “아야…
당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.