2026.09.11 · 지역사회 · 김예진 수습기자
[당진 신설상가]보원정(송악읍 중흥리) 박성수 대표“메기매운탕과 어죽으로 원기회복”
…겼다. 메뉴판는 ‘옆동네 돼지 두루치기’, ‘내가 왕이다 왕갈비탕’, ‘심마니가 캐온 인삼 어죽’, ‘나도 새우다 징거미전’ 등 재치있는 메뉴 이름이 적혀있다. 이것 또한 박 대표가 손수 작명한 것으로 “손님들이 식사를 하려고 왔다가 메뉴를 보고 작게…

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3건 · '신설상가 심마니' · 최근 기사부터1 / 1쪽
2026.09.11 · 지역사회 · 김예진 수습기자
…겼다. 메뉴판는 ‘옆동네 돼지 두루치기’, ‘내가 왕이다 왕갈비탕’, ‘심마니가 캐온 인삼 어죽’, ‘나도 새우다 징거미전’ 등 재치있는 메뉴 이름이 적혀있다. 이것 또한 박 대표가 손수 작명한 것으로 “손님들이 식사를 하려고 왔다가 메뉴를 보고 작게…

2018.09.11 · 지역사회 · 박경미
…해산물이 들어간 약초정계백숙도 인기라고. 약초정계백숙에 들어가는 약초는 심마니인 이 대표의 아들이 직접 캐온 것이란다. 칠순을 바라보고 있는 이 대표는 “오랫동안 일을 해온 탓에 쉬고 있으면 오히려 몸이 아프다”며 “그리웠던 순성으로 돌아와 옛 식당 …
2006.03.06 · 지역사회 · 이희철
… 청국장 특유의 지독한 냄새와 잡균의 번식을 막았습니다. 가루 청국장은 심마니건강마을(대표:이명휘, 박병희)에서 오랜 기간의 준비과정을 거쳐 심혈을 기울여 출시한 새 제품이다. 이명휘·박병희 부부가 가장 노력을 기울인 것은 청국장 특유의 냄새를 어떻게…
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