2024.10.25 · 문화·교육 · 방자연 기자
[신설상가] 빅쭌부대찌개(시곡동) 이정훈 대표 "한 솥 가득한 정성, 오둥이네 부대찌개”
…과에 재학중이다. 축구를 그만 두고 잠시 방황도 했지만, 여자친구 가 옆에서 그의 재기를 도우며 함께 고등학교를 진학하고 요리사라는 새 로운 꿈을 꾸게 됐다. 병찬 군은 2년 동안 주말마다 빅준푸드 계열사인 만두전골 식당 ‘궁서채’와 ‘빅쭌부대 찌개 …
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6건 · '신설상가 에서' · 2024년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2024.10.25 · 문화·교육 · 방자연 기자
…과에 재학중이다. 축구를 그만 두고 잠시 방황도 했지만, 여자친구 가 옆에서 그의 재기를 도우며 함께 고등학교를 진학하고 요리사라는 새 로운 꿈을 꾸게 됐다. 병찬 군은 2년 동안 주말마다 빅준푸드 계열사인 만두전골 식당 ‘궁서채’와 ‘빅쭌부대 찌개 …
2024.06.17 · 지역사회 · 당진시대
… 3월 1일 개업했다. 공주가 고향인 임경묵 대표는 경기도 의정부와 양주에서 대 규모 정육식당을 운영했었다. 그러다 몇 년 전 아내가 먼저 당진에 내려와 산모 마사지 전문점을 운영해 주말부부로 살았다. 임경묵 대표는 “경기도 쪽에서 생 고기 전문식당을…
2024.06.07 · 정책·행정 · 방자연 기자
당진에서 나고 자라 명실공히 당진을 누구보다 애정한다고 자부하는 30대 청년 대표가 있다. 바로 십년 째 당진지역 정보 서비스 ‘당진愛(이하 당진애)’를 운영하는 장재광 대표다. 당진애를 운영하면서 당진의 환경에 대해 관찰하며 미래세대를 위한 환경을 …
2024.05.31 · 산업·경제 · 이지혜 기자
…머니와 함께 가게를 운영하고 있다. 청년 여성 창업가인 박 대표는 신평면에서 나고 자라 서정초와 신평중을 나와 신평고를 졸업했다. 이후 대학에 진학했지만 원하던 학과와 달라 휴학을 결정했다고. 이후 거산리에 위치한 카페 등에서 아르바이트를 시작했다. …
2024.03.22 · 문화·교육 · 이지혜 기자
… 교로리로 이사 왔다. 이후 석문중학교와 호서고등학교를 졸업하고 왜목마을에서 횟집과 어촌계장을 엮임했다. 그러면서 사회적 협동조합에서도 잠시 근무했다. 채 대표는 잠시 개인적인 이유로 일을 쉬다가 창업을 생각하게 됐다. 메뉴는 채 대표가 가장 좋아하는…
2024.02.16 · 지역사회 · 박경미 기자
… 혈액순환 촉진에도 이롭다. 송악읍 봉교리에 자리한 ‘봉학산골추어매운탕’에서는 이렇게 건강에 좋은 미꾸라지를 어죽처럼 요리한다. 가게는 주변으로 밭이 넓게 자리한 농촌 마을에 위치해 있어서 한적하고 평화로운 분위기를 뽐낸다. 마을 어르신들이 편하게 찾…
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