2025.08.11 · 지역사회 · 이태경 기자
[신설상가]꾸석지 돌판한우 당진점 (읍내동) 김승주 대표 “합리적인 가격에 즐기는 한우”
… 30여 년간 외식업을 운영해온 자영업 베테랑이다. 김 대표는 올해 초 전라도를 여행하던 중 우연히 ‘꾸석지 돌판한우’ 브랜드를 접했다. 광주에 있는 매장 세 곳을 찾아갔지만 긴 대기 줄 탓에 식사조차 하지 못할 만큼 인기를 실감했다고. 이후 평택과 …
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‘신설상가 전라도’ 기사
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3건 · '신설상가 전라도' · 지역사회 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2014.07.09 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 경민보신정 든든한 뚝배기 몸보신에 최고
… 부를 만큼 푸짐하다. 박경민 대표는 경상북도 김천에서 태어나 결혼하며 전라도 익산에 있는 시댁에서 살았다. 손 맛 좋기로 유명한 전라도 시어머니에게 요리를 배우며 경험을 쌓았다. 박 대표가 당진에 온 지 어느덧 20년으로 제2의 고향이라 부를 정도로…
2014.02.21 · 지역사회 · 한수미
[신설상가]전라도 손맛 담은 추어탕
…, 두부김치가 제공된다. 김경숙·이승현 모녀는 음식솜씨가 좋다고 소문난 전라도 출신이다. 또한 이 대표는 서울강북삼성병원 응급실에서 6년간 간호사로 일해 왔던 경력도 갖고 있다. 이 대표는 환자의 ‘건강’을 책임지는 직업으로써 보양식 중 추어탕에 많은…
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