‘신설상가 초벌’ 기사

3건 · '신설상가 초벌' · 2012년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201210.19

   2012.10.19 · 문화·교육 · 김창연

   [신설상가-읍내동 그림담은 도자기 김미화 원장]핸드페인팅으로 나만의 도자기 제작

   …에 따라 함께 그림담은 도자기의 개업을 결심했다. 그림담은 도자기에서는 초벌된 도자기를 구입해 직접 원하는 그림을 수강생들이 그려 넣을 수 있도록 재료와 공간, 장비 등을 제공하고 있다. 또 그림이 완성된 도자기는 김 원장이 직접 구워내 수강생들이 소…

   

2. 201207.02

   2012.07.02 · 산업·경제 · 김창연

   [신설상가_수청동 '2막5장 오돌뼈와 왕막창'] 저렴한 선술집 ‘오돌뼈와 왕막창’

   …겹살, 닭목살을 뜻하는 5장으로 메뉴가 이뤄져 있다. 특히 노릇노릇하게 초벌해 손님상에 오르는 막창과 오독오독 씹히는 오돌뼈와 함께하는 된장소스와 간장소스가 맛을 더해 준다. “막창과 오돌뼈를 특별한 된장소스와 간장소스에 먹는 맛도 좋지만 기호에 따라…

   

3. 201201.20

   2012.01.20 · 지역사회 · 김창연 기자

   [신설상가]대덕동‘돌쇠마님곱창 “연탄과 철판에 초벌한 곱창 맛보세요”

   …전문 맛집으로 인정받을 수 있게 노력하겠습니다. 연탄불과 철판에서 각각 초벌해 나가는 돌쇠마님곱창의 특별한 맛을 직접 느껴보세요.” 지난 13일 대덕동 먹자골목 내에 돌쇠마님곱창이 문을 열었다. 곱창 요리에 자신이 있다는 돌쇠마님곱창 곽장근 대표는 개…