2012.09.15 · 지역사회 · 김창연
[신설상가] 읍내동 미래성가든 박은주 대표“추어탕으로 체력 보충하세요”
…푹 고은 미꾸라지는 더욱 진하고 고소한 맛을 낸다. 박 대표는 자신만의 특별한 비법과 함께 깻잎, 부추, 팽이버섯, 들깨가루 등을 첨가해 만들어 미꾸라지 특유의 비린내를 없애고 미래성추어탕 만의 맛을 내고 있다. 또 미래성 추어탕에서는 추어탕에 말아먹…
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4건 · '신설상가 특별' · 지역사회 · 2012년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2012.09.15 · 지역사회 · 김창연
…푹 고은 미꾸라지는 더욱 진하고 고소한 맛을 낸다. 박 대표는 자신만의 특별한 비법과 함께 깻잎, 부추, 팽이버섯, 들깨가루 등을 첨가해 만들어 미꾸라지 특유의 비린내를 없애고 미래성추어탕 만의 맛을 내고 있다. 또 미래성 추어탕에서는 추어탕에 말아먹…
2012.03.12 · 지역사회 · 김창연
“된장 양념으로 숙성시킨 갈비를 맛보세요. 명장화로만의 특별한 맛을 느끼실 수 있습니다.” 명장화로는 된장을 주재료로 맛을 낸 양념으로 숙성시킨 독특한 맛의 돼지갈비, 소양념갈비 등을 주메뉴로 하고 있다. 특히 저렴한 가격대에 서민들이 마음 편히 식사…
2012.01.20 · 지역사회 · 김창연 기자
…남청연 이사는 “해나루포크는 소비자들이 고품질의 신선한 육류를 365일 특별할인 판매하는 듯한 가격에 접할 수 있는 곳”이라며 “이번 개업을 통해 이득보다는 소비자들에게 혜택을 제공하고 해나루포크를 점차 알려나갈 수 있는 기회가 될 것”이라고 말했다.…
2012.01.20 · 지역사회 · 김창연 기자
…게 노력하겠습니다. 연탄불과 철판에서 각각 초벌해 나가는 돌쇠마님곱창의 특별한 맛을 직접 느껴보세요.” 지난 13일 대덕동 먹자골목 내에 돌쇠마님곱창이 문을 열었다. 곱창 요리에 자신이 있다는 돌쇠마님곱창 곽장근 대표는 개업을 준비하면서 다방면으로 곱…
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