2013.01.18 · 문화·교육 · 당진시대
[신설상가] “최상등급 한우만 취급합니다”
…님들이 최상등급 한우의 참맛을 즐기시고 기쁘게 돌아가셨으면 좋겠습니다” 한우전문점 ‘우담정’이 읍내동 푸르지오 아파트 상가에 문을 열었다. 인상적인 점은 오픈형 주방을 채택해 손님들에게 고기를 손질하는 모습을 직접 보여주고 있다는 점이다. 류근성 대표…
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‘신설상가 한우전문점’ 기사
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- 찾은 기사
- 2건
- 기간
- 1993—2026
2건 · '신설상가 한우전문점' · 최근 기사부터1 / 1쪽
2008.01.14 · 정책·행정 · 전수진
[신설상가 - 한우전문점 한우정가] “전국 발품 팔아 공수한 한우 자신 있어”
…말한다. 이씨가 횡성한우를 고집하는 데는 이유가 있다. 강원도 원주에서 한우전문점을 운영하는 친동생들 덕분이기도 하지만 개업하기 전 전국을 다니며 골라낸 고기 맛이기 때문이다. 산간지역에서 자란 한우의 육질은 씹을수록 고소하고 부드러운 것이 특징이다.…
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