2026.03.09 · 문화·교육 · 김예나
[업체탐방] 이선미당진쌀연구소 엄마의 마음으로 빚는 전통 한 상
…식을 준비하는 어머니의 손길은 유난히 분주하다. 잘 부탁한다는 말 대신 정성껏 빚은 떡과 한과, 오래 두고 먹을 정과와 육포에 마음을 눌러 담는다. 말로는 다 전하지 못하는 마음을 음식에 담아 보내는 것, 그것이 예부터 이어온 ‘이바지’의 의미다. 이…
당진시대 기사 아카이브
‘업체탐방 정성’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 1993—2026
9건 · '업체탐방 정성' · 문화·교육 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2024.01.15 · 문화·교육 · 김예나
[업체탐방] 도로시 산후조리원(읍내동) “체계적이고 세심한 신생아·산모 관리”
…주신 생명을 내 아이처럼 소중하게 돌보며, 산모가 잘 회복할 수 있도록 정성을 다하겠다는 의미로 이름 지었다. 도로시 산후조리원을 운영하고 있는 김정희 원장은 결혼 후 두 아이를 낳고 육아와 가사에만 전념했다. 우연히 TV 프로그램을 통해 산후도우미라…
2020.01.21 · 문화·교육 · 임아연
업체탐방 해나루요리학원마음을 전하는 행복한 요리교실
…하는 일이다. 특히 직접 요리를 하는 것은 음식을 대접하는 상대에 대한 정성까지 담고 있다. 음식을 더욱 맛깔스럽게 요리할 수 있도록 돕는 해나루요리학원에서는 한식, 중식, 일식, 양식 그리고 복어 기능사 자격증 취득이 가능할 뿐만 아니라 궁중요리와 …
2019.12.09 · 문화·교육 · 박경미
“전통음식의 중요성과 가치를 알아주세요!”[업체탐방] 더담 식문화 자원 연구소 (채운동)
…가치를 잃어가고 있다”며 “재료 본연의 맛을 살려 시류에 편승하지 않고 정성을 다한 더담의 음식들을 직접 느껴보길 바란다”고 말했다. 요리 강습도 가능 이곳에서는 폐백, 이바지 음식, 퓨전 디저트 등의 음식을 판매하기도 하지만 요리 수업, 쿠킹클래스 …
2015.08.28 · 문화·교육 · 임아연
>> 업체탐방 효제요양원 “내 부모님 모시는 마음으로”
…물리치료사, 조리사 등 16명의 직원이 가족보다 더 따뜻하게 어르신들을 정성껏 모신다. 더불어 음악치료, 미술치료, 인지능력향상, 건강체조, 웃음치료, 물리치료 등 어르신들의 육체적·정신적 건강을 위한 다양한 프로그램을 구성해 운영하고 있다. 또한 어…
2014.10.30 · 문화·교육 · 김창연
“새로운 경영과 시설로 도약”업체탐방 신평면 금천리 신평장례식장 박천구 대표
“전통을 버리지 않으면서도 따뜻하고 정성 어린 음식, 품격 있는 서비스를 제공하기 위해 최선을 다하겠습니다.” 신평장례식장이 박천구 대표를 새로운 경영자로 맞이하며 새출발을 시작했다. 신평장례식장은 새단장 이후 최신식 장례시설과 친절한 서비스, 저렴한…
2012.09.03 · 문화·교육 · 김창연
[업체탐방] 읍내동 정일칼라 이종수 대표새 장비와 시스템 한층 ‘업그레이드’
…을 보정하거나 수정하는 일은 얼마든지 가능해졌지만 이보다 더 중요한 건 정성이다. 이 대표는 항상 자신의 사진을 뽑는다는 생각으로 정성을 들여 사진을 촬영하거나 인화하고 있다. 마음과 노력이 묻어나지 않는 사진을 고객들에게 전하고 싶지 않다는게 그의 …
2007.03.12 · 문화·교육 · 최운연
[업체탐방] 초록에서-‘초록에서’는 꽃이 성장합니다,
…그리고 앞으로는 집들이 선물을 화원에서 사다가 주는 것이 아니라 자신이 정성을 들여 키운 식물을 선물하는 문화가 정착되었으면 합니다. 포장을 예쁘게 해서가 아니라 키운 사람의 정성을 받는 그런 문화, 선물한 꽃이 잘자라면서 선물한 사람을 생각할 수 있…
2004.11.13 · 문화·교육 · 김기연
[업체탐방-석문 장고항 등대횟집] 장고항의 명물, ‘실치전문점’
…해오며 가장 강조했던 것이 이른바 ‘손맛’이다. 그 ‘손맛’이라는 것은 정성에서 나온다고 믿는다. 강 대표는 앞으로 장고항의 실치축제를 다시 시작해 장고항의 명물로 만드는 계획에도 참여하고 있다. 주도적인 역할은 아니지만 장고항 토박이로서 지역발전에도…
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