‘여름철 별미’ 기사

4건 · '여름철 별미' · 2009년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 200912.15

   2009.12.15 · 정책·행정 · 김창연

   [당진시대가 추천하는 맛있는 집-합덕읍 본가 | 조인섭 대표]“자글자글 불판에 몸 덮힌 한우왕갈비”

   …문이다. 메뉴도 간단하다. 한우왕갈비와 돼지뽈살, 육회, 갈비탕 그리고 여름철에만 맛볼 수 있는 물냉면과 비빔냉면. 본가의 대표메뉴는 바로 한우왕갈비. 갈비대에 돌돌 말려 하루 동안 양념에 숙성된 두툼한 한우왕갈비는 자글자글 불판에 몸을 덥힌 뒤 입에…

   

2. 200908.31

   2009.08.31 · 지역사회 · 김창연

   [당진시대가 추천하는 맛있는 집- 제일식당 | 대표 채춘희]“집에서 먹는 맛 그대로”

   … 칼칼한 양념이 그대로 쏙 배어져 갈치와의 궁합을 자랑한다. 또 하나의 별미인 고등어조림에는 묵은지가 함께 들어가 새콤달콤하고 칼칼한 맛을 느낄 수 있다. 채 대표는 “찾으시는 손님들이 음식의 맛도 좋지만 사람의 맛이 좋아 자주 찾는 것이라고 말한다”…

   

3. 200907.27

   2009.07.27 · 정책·행정 · 김창연

   [당진시대가 추천하는 맛있는 집-월남쌈, 베트남쌀국수 전문점 ‘사이공’일번지 | 대표 이연화]“베트남 건강식 월남쌈, 싸먹는 재미가 쏠쏠~”

   여름철 입맛이 고민된다면 푸짐한 양과 입맛 돋우는 색다른 음식이 준비돼 있는 월남쌈, 베트남쌀국수 전문점 ‘사이공’일번지를 찾아가 보자. 국내에서도 베트남 쌀국수가 인기를 끌면서 베트남의 건강식 월남쌈 또한 주목받고 있다. 베트남 쌀국수는 12가지 각…

   

4. 200905.11

   2009.05.11 · 산업·경제 · 김창연

   삼계탕과 영양밥을 동시에

   …여년의 전통을 자랑한다. 목화회관에서 판매되는 메뉴들은 다양하지만 그중 여름철 인기높은 삼계탕은 손님들의 기력을 보충하기에 충분하다. 삼계탕은 보양식 뿐만아니라 바쁜 점심시간 허기를 달래기에도 그만이다. 목화회관 이기태 대표는 “장모님이 꾸려오던 목화…