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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘여름철 보양식’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
6건
연도
2009년

6건 · '여름철 보양식' · 2009년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2009.08.31 · 지역사회 · 김창연

    [당진시대가 추천하는 맛있는 집- 제일식당 | 대표 채춘희]“집에서 먹는 맛 그대로”

    …는 모습이 가장 뿌듯하다”고 말했다. 한편 제일식당은 6월부터 9월까지 여름철이면 등장하는 보신탕의 인기도 높다. 여름철에만 한정해 판매되는 보신탕 역시 채 대표가 마련한 작은 농장을 통해 자체적으로 공급하고 있다. 여름철 보양식으로 그만인 보신탕은 …

  3. 2009.08.03 · 지역사회 · 강동주 기자

    [‘최대성한의원’ 최대성 원장의 ‘건강상식’] “여름철 보양식 체질에 맞게 골라 드세요”

    … 떨어진다. 더운 날씨 탓에 찬 음식을 즐겨 먹거나 기를 보충하기 위해 보양식을 찾는 경우가 많다. ‘최대성한의원’의 최대성 원장을 만나 무더운 여름철을 건강하게 지낼 수 있게 해주는 음식에 대해 알아봤다. 최 원장은 “여름철에는 낮이 길고 밤이 짧아…

  4. 2009.07.20 · 환경·안전 · 김창연

    [당진시대가 추천하는 맛있는 집-머구리 | 대표 김영난]“머구리가 가져온 신선한 조개구이”

    …보글보글 익는 소리와 함께 조개의 입이 탁탁 벌어진다. 요즘 머구리에서 여름철 보양식으로 인기를 끌고 있는 게 바로 키조개다. 양념을 올려 나온 키조개는 조개에서 흘러나온 육즙과 양념이 어울어저 달콤하면서 칼칼한 맛이 입맛을 돋운다. 잘 익은 조갯살은…

  5. 2009.06.22 · 지역사회 · 김창연

    [당진시대가 추천하는 맛있는 집-남원골 추어탕 | 대표 이현수]“무청 들어간 전라도식 추어탕”

    국민 인기 보양식 중 하나인 추어탕. 추어 하면 자연스레 가을을 생각나게 한다. 추어탕은 가을에 먹어야 제 맛이라고 생각하는 사람들도 많다. 하지만 미꾸라지 양식이 가능해 지면서 식사와 보신 용으로 4계절 사랑받고 있다. 추어탕은 양질의 단백질이 풍부…

  6. 2009.05.11 · 산업·경제 · 김창연

    삼계탕과 영양밥을 동시에

    …. 무더운 여름을 대비해 저렴한 가격에 건강과 맛을 함께 챙길 수 있는 보양식하면 삼계탕을 손꼽을 수 있다. 합덕읍 운산리에 위치한 목화회관은 20여년의 전통을 자랑한다. 목화회관에서 판매되는 메뉴들은 다양하지만 그중 여름철 인기높은 삼계탕은 손님들의…

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