‘영양소 풍부’ 기사

4건 · '영양소 풍부' · 2012년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201207.13

   2012.07.13 · 지역사회 · 우현선

   당진요리학원 진수매 원장이 추천하는 여름요리당진황토감자를 이용한 감자비빔쟁반국수

   … 즐겨 보세요. 감자는 비타민 A, B, C와 탄수화물, 지방, 칼슘이 풍부한 채소예요. 특히 감자의 전분은 비타민이 파괴되는 것을 막아 끓여도 영양소가 파괴되지 않죠. 피부에도 좋아 여성분들에게 인기 있는 음식이에요. 감자비빔쟁반국수 재료 기본 재료…

   

2. 201205.23

   2012.05.23 · 문화·교육 · 김창연

   당진시대가 추천하는 맛있는 집여름 맞이 건강보양식 ‘장어’

   5월 제철 음식 ‘장어’ 5월을 단백질과 비타민이 풍부한 건강식 장어가 제철을 맞았다. 고소하고 담백한 맛에 잃어버린 입맛을 찾아줄 장어를 맛있게 즐길 수 있는 당진의 맛집을 소개한다. 장어는 여름철 보양음식으로 찾는 대표 음식 중 하나다. 단백질과 …

   

3. 201202.19

   2012.02.19 · 지역사회 · 김창연 기자

   [대덕동 ‘김복만 갈매기살’ - 김종욱 대표] “깔끔한 갈매기살에 정직과 친절을 담아”

   …매기살은 김복만 갈매기살의 주력 메뉴로 손색이 없다. 이밖에도 콜라겐이 풍부한 돼지 껍데기, 소막창구이, 오드득 오드득 씹히는 매콤오돌뼈 등의 메뉴도 함께 준비되어 있다. 김종욱 대표는 “저렴한 가격대에 편안한 공간에서 손님들이 부담 없이 식사할 수 …

   

4. 201201.20

   2012.01.20 · 환경·안전 · 박기욱

   [농가 인터뷰] “신선한 친환경 딸기 맛보세요”

   … 깔아 깔끔한 관리가 가능하도록 했다. 남한숙 씨는 “딸기에 비타민 등 영양소가 풍부해 감기에 효능이 좋다”고 말했다. “육모 농사가 반농사예요. 모만 잘 키워도 절반은 성공한 셈이죠. 식물이 어릴 때는 면역력이 약해 병충해 관리가 힘들어요. 그래서 …