‘원두 본연의’ 기사

3건 · '원두 본연의' · 산업·경제 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202504.18

   2025.04.18 · 산업·경제 · 이태경 기자

   [신설상가] 카페 도노(DONO) 최종민 대표 ‘도심 속 작은 식물원’

   … 말했다. 도노에서는 부산의 대표 스페셜티 커피 브랜드 ‘모모스커피’의 원두를 사용한다. 원두 본연의 풍미를 살리는 섬세한 로스팅 철학으로 유명한 모모스커피는 국내외 커피 애호가들 사이에서 탄탄한 팬층을 자랑하는 브랜드다. 당진에서는 좀처럼 만나기 어…

   

2. 202207.09

   2022.07.09 · 산업·경제 · 박경미

   [맛집] 모구바(신평면 운정리) “삽교호에 왔다면 ‘겉바속촉’ 수제바게트 먹어야!”

   …했다. 바게트 속에 들어가는 채소도 매일 아침 구매해 사용한다고. 과일 본연의 맛 즐기는 수제청 특히 모구바에서는 최 대표가 직접 만든 자몽·레몬·블루레몬·패션후르츠 수제청도 인기다. 직접 고른 생과일을 가득 담아 첨가물 없이 100% 과일로 만들었다…

   

3. 201604.16

   2016.04.16 · 산업·경제 · 김예나

   읍내동 베이프레소 추길훈 대표착한 가격의 커피 한 잔

   … 베이프레소의 저렴한 커피와 음료를 맛보게 하고 싶었다”며 “당일 볶은 원두를 대전에 있는 커피원두공장에서 가져와 사용하고, 라떼에 쓰이는 우유 또한 신선한 제품을 사용하고 있다”고 말했다. 한편 추 대표는 읍내동 출신으로 3년간 제철 관련 업체에서 …