‘익는 가을’ 기사

2건 · '익는 가을' · 2014년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201410.17

   2014.10.17 · 지역사회 · 임아연

   [놓치지 말아야할 영농정보]사과·배 수확

   … 때 수확해야 과실의 양분 소모를 줄일 수 있다. 과실은 한 나무에서도 익는 시기가 다르므로 한 번에 수확하지 말고 익는 정도에 따라 2∼3회 나눠 수확해 품질을 높이는 것이 좋다. 과실을 수확할 때 무리한 힘을 가하거나 부딪쳐서 상처가 생기지 않도록…

2. 201403.22

   2014.03.22 · 지역사회 · 김창연

   [맛집탐방 대덕동 우리국수 조석현·최미라 부부]“조미료 쓰지 않아 개운합니다”

   … 내느냐에 따라 식감이 더해진다. 따라서 우리국수 조석현 대표는 면발의 익는 정도에 대해 항상 꼼꼼하게 확인하고 정확하게 조리시간을 맞춘다. 손님이 많아 일손이 바쁘더라도 면발이 익는 시간만큼은 엄격하게 지키는 것이다. 우리국수 조석현, 최미라 부부는…