‘자신 메뉴’ 기사

3건 · '자신 메뉴' · 정책·행정 · 2026년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202609.09

   2026.09.09 · 정책·행정 · 이태경 기자

   [당진 신설상가]홍가네(읍내동) 권영옥 대표내 집 같은 한끼를 차리는 곳

   …를 대접했는데 돈을 주고 팔아달라고 도 했다”며 회상했다. 음식에 대한 자신감을 바탕으로 권 대표는 설거지와 서빙 등 식당 아르바이트부터 시작해 약 2년간 한식당 주방에서 일하며 본격적인 경험을 쌓았다. 그는 “음식을 실험하고 연구하는 것을 좋아했다”…

   

2. 202608.28

   2026.08.28 · 정책·행정 · 김예진 수습기자

   [당진 신설상가] 엔커피(수청동) 엄현숙 대표, 상큼한 한라봉 맛 어우러진 카페라떼

   …맛을 담기 위해 노력하는 엔커피가 지난달 23일 수청동에 문을 열었다. 메뉴얼을 지키며 음료의 맛과 품질을 일정하게 유지하는 엄현숙 대표는 매일 손님을 맞이하며 자신만의 카페를 만들어가고 있다. 새 일 꿈 꿔 시작한 카페 창업 엄현숙 대표는 당진초등학…

   

3. 202602.27

   2026.02.27 · 정책·행정 · 이태경 기자

   [신설상가] 엄마손밥상(순성면 봉소리) 이영옥 대표 “직접 손질한 재료로 정성 담은 한 끼를 제공합니다”

   …15년간 갈비집을 운영했다. 또한 예산과 부여 등 여러 지역에서 다양한 메뉴의 식당을 비교적 큰 규모로 운영해왔다. 당진으로 다시 돌아오기 직전에는 지인의 권유로 경기도 안성에서 소머리국밥을 판매하는 식당을 운영했지만, 타지 생활에 적응하는 데 어려움…