2016.12.01 · 문화·교육 · 한수미
제철 맞은 굴로 원기 충전!
…. 영양굴밥은 굴과 함께 밤, 은행, 콩 등 영양가 높은 다양한 재료가 들어간다. 촌가에서 직접 만든 달래장에 영양굴밥을 비벼 김에 싸 먹으면 그야말로 ‘꿀맛’이다. 또한 굴김치국은 굴의 시원한 맛을 가장 잘 느낄 수 있다. 굴김치국에는 직접 담가 적…
당진시대 기사 아카이브
‘정성 들어간’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 2016년
3건 · '정성 들어간' · 문화·교육 · 2016년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2016.08.12 · 문화·교육 · 한수미
[맛집]김스밥스 이정주 대표정직한 재료로 정직한 맛을
…만든 크림치즈 김밥, 직접 만든 양념으로 잰 소불고기와 제육볶음이 가득 들어간 김밥도 마련돼 있다. 한편 제육볶음에 사용되는 고기는 필요할 때마다 수시로 지역 농협에서 생고기 상태로 구입해 조리한다. 또한 쌀은 우리 지역 쌀인 해나루 쌀이며 참기름도 …
2016.03.26 · 문화·교육 · 당진시대
[칼럼]이근방 민들레일터 원장더불어 산다는 것
…업장에서 학교를 찾는다. 지원내용과 방법을 확인하면 그를 맞이할 준비에 들어간다. 그렇게 모든 사람은 일을 통해 공동체의 일원이 된다. 서로를 위하는 모든 활동은 일이다. 스코틀랜드 에버딘에는 유럽형 공동체마을 캠프힐이 첫 걸음을 디딘 곳, 뉴튼디 커…
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