2016.09.02 · 정책·행정 · 한수미
한우사골육수 + 칼국수면 = 안동국시!v
…어 손님상에 올라간다. 고기는 부채살과 우둔살 등이 사용되며 윤 대표의 아버지가 운영하는 정육식당으로부터 저렴하면서도 질 좋은 고기를 공수해 온다. 육전에는 찹쌀가루와 계란물이 입혀지며 쫀득하면서 고소하다. 이외에 보양음식으로 손꼽히는 산낙지와 전복,…
당진시대 기사 아카이브
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
7건 · '좋은 아버지가' · 2016년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2016.09.02 · 정책·행정 · 한수미
…어 손님상에 올라간다. 고기는 부채살과 우둔살 등이 사용되며 윤 대표의 아버지가 운영하는 정육식당으로부터 저렴하면서도 질 좋은 고기를 공수해 온다. 육전에는 찹쌀가루와 계란물이 입혀지며 쫀득하면서 고소하다. 이외에 보양음식으로 손꼽히는 산낙지와 전복,…
2016.08.20 · 문화·교육 · 품앗이학교 어린이 기자단
… 할머니 정서운 할머니는 부유한 집안에서 태어나 여유롭게 살고 있던 중 아버지가 집안에 있는 놋그릇을 일본군에게 갈취당하지 않기 위해 숨기자 한 사람이 밀고를 하여 감옥에 끌려간다. 아버지를 석방을 돕다 정서운 할머니는 인도네시아로 끌려가 성 노예 생…
2016.08.20 · 환경·안전 · 한수미
…길을 통해 유용한 농기구로 거듭났다. 아버지에 아버지, 또 그 아버지에 아버지가 운영해오며 4대째 가업을 잇고 있는 당진대장간 손창식 씨가 야장((冶匠: 대장장) 기술을 인정받으며 지난 7월 충청남도 무형문화재로 지정됐다. 그는 “대장간 일은 내 평생…
2016.07.23 · 산업·경제 · 당진시대
… 아픔을 안고 서찰을 전하기 위해 최선을 다하는 모습과 탐관오리에 맞서 좋은 세상을 만들기 위해 싸운 동학농민들의 모습이 모양은 달랐지만 같은 의미로 느껴졌다. 동학농민운동이 먼 이야기처럼 느껴지겠지만 우리 당진지역에서도 목숨을 바친 합덕동학농민군들이…
2016.06.10 · 문화·교육 · 임아연
…대산이었기 때문에 그곳에서 태어난 것이다. 본래 정미면 봉성리가 고향인 아버지가 고향으로 발령받으면서 이 전 총장은 천의초등학교에 입학해, 이후 정미초등학교로 전학 갔다. 교사가 많지 않았던 시절, 아버지의 발령지에 따라 그 역시 여러 번 학교를 옮겨…
2016.04.10 · 지역사회 · 김예나
…바에서는 충북 음성에서 정육식당을 30여 년간 운영해 온 박재일 대표의 아버지가 직접 고기를 조달해 주고 있어 신선하고 맛 좋은 돼지를 맛볼 수 있다. 또한 구어바에서는 참숯을 이용하기에 특수부위의 본연의 깊은 맛과 풍미를 느낄 수 있다는 것이 장점이…
2016.01.22 · 지역사회 · 당진시대
… 주체적인 삶을 살아가는 것이다. 벌써 조언까지 전하는 강 대표는 점차 아버지가 돼가고 있다. 하지만 그런 강 대표도 불과 2년 전까진 누군가의 도움이 절실했던, 고민 많은 ‘청춘’이었다. 프랜차이즈 커피숍을 차리기 위해 3년간 근무했던 당진신협을 그…
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