2026.08.18 · 문화·교육 · 김예진 수습기자
[신설상가] WITH BUN 6.8(수청동) 오세호 대표 “모든 재료가 좋아야 진짜 건강한 빵”
…도 있었고, 가족을 지켜야 한다는 생각으로 계속해왔다”고 말했다. “갓 구운 빵 내드리고 싶어” 오 대표는 매일 새벽 4시에 가장 먼저 출근해 매장 오픈을 준비하며 빵을 굽는다. 이곳은 당일 생산·판매를 원칙으로 하며 “손님들에게 갓 구운 빵을 내드리…

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3건 · '직접 구운' · 문화·교육 · 2026년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2026.08.18 · 문화·교육 · 김예진 수습기자
…도 있었고, 가족을 지켜야 한다는 생각으로 계속해왔다”고 말했다. “갓 구운 빵 내드리고 싶어” 오 대표는 매일 새벽 4시에 가장 먼저 출근해 매장 오픈을 준비하며 빵을 굽는다. 이곳은 당일 생산·판매를 원칙으로 하며 “손님들에게 갓 구운 빵을 내드리…

2026.07.20 · 문화·교육 · 이태경 기자
…있다. 빵마다 발효 시간이 달라 매일 오전 9시30분부터 순차적으로 갓 구운 빵이 진열된다. 가장 먼저 나오는 메뉴는 식빵이다. 우유와 생크림을 넣어 부드럽고 촉촉한 우유생크림식빵과 호두 비스킷을 더한 호두비스킷브레드가 대표 메뉴다. 최 대표는 “호두…
2026.05.29 · 문화·교육 · 김예진 수습기자
…술과 문화를 접할 공간은 부족하다고 느꼈다”고 말했다. 이어 “청년들이 직접 공연하고 즐길 수 있는 공간을 만들고 싶었다”고 덧붙였다. 이를 계기로 그는 당진 창업을 꿈꾸며 준비를 시작했다. 광주에서는 공연 활동과 보컬 트레이너 일을 병행했으며, 카페…
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