2013.12.20 · 지역사회 · 임아연
“서정리 여주조청 맛보세요!”
송산면 서정리 주민들이 직접 기른 여주를 이용해 쌀엿(조청)을 만들어 판매하고 있다. 전통방식 그대로 주민들의 정성을 담아낸 송정한과로 입소문을 타고 있는 서정리 주민들이 이번에는 조청만들기에 팔을 걷어붙였다. 서정리 조청에서 가장 눈에 띄는 재료는 …
당진시대 기사 아카이브
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3건 · '직접 구운' · 2013년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2013.12.20 · 지역사회 · 임아연
송산면 서정리 주민들이 직접 기른 여주를 이용해 쌀엿(조청)을 만들어 판매하고 있다. 전통방식 그대로 주민들의 정성을 담아낸 송정한과로 입소문을 타고 있는 서정리 주민들이 이번에는 조청만들기에 팔을 걷어붙였다. 서정리 조청에서 가장 눈에 띄는 재료는 …
2013.09.16 · 지역사회 · 한수미
…게 썰어 내 양푼에 차곡차곡 쌓아 고추장 소스를 올려 불판 위에 볶듯이 구운 불고기를 특제소스에 찍어먹는 열탄불고기. 그리고 7분 타이머가 울리기를 기다렸다가 직원들이 직접 가위로 큼지막한 고기와 김치를 두툼히 잘라 먹는 7분 김치찌개는 새마을식당의 …
2013.04.12 · 문화·교육 · 김창연
“접시 모양의 밀가루 반죽 위에 채소나 과일 등이 들어간 필링을 채워 구운 부드럽고 신선한 프랑스식 파이를 맛보세요. 건강을 생각한 유기농 식재료와 화학재료가 일체 들어가지 않은 건강한 파이입니다.” 유기농 수제파이 전문점 제나스 파이가 문을 열었다.…
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