‘직접 농사지은’ 기사

4건 · '직접 농사지은' · 문화·교육 · 2024년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202406.28

   2024.06.28 · 문화·교육 · 방자연 기자

   [신설상가] 당진미소베리농원 (석문면 삼화리) 박지우 대표 “토박이 농부의 미소를 닮은 딸기”

   …설향’ 딸기로 과육이 부드럽고 신맛과 단맛의 균형이 좋아 인기가 많다. 직접 농사를 짓다 보니 자신이 키운 첫 딸기를 인연이 있었던 당진남부노인복지관과 소통해 인심좋게 나눔도 진행했다. 박 대표는 “부모님이 농사지은 작물을 주변에 다 나눠주셨던 것을 …

   

2. 202406.24

   2024.06.24 · 문화·교육 · 방자연 기자

   [신설상가] 아낙네의 밀가 (채운동) 김대환 대표 “여름엔 시원하게 몸에 좋은 서리태 콩국수”

   …밀 콩국수를 먹어보고 정말 맛있어서 식당을 문 열게 됐다”며 “청양에서 직접 농사 지은 서리태로 콩 국물을 만들어 국물 맛이 진하니 많은 이용 바란다”고 강조했다. 콩국수에 사용되는 콩은 청양에서 농사지은 콩을 이용해서 갈아 만든다. 서리태 콩이라 일…

   

3. 202406.07

   2024.06.07 · 문화·교육 · 한수미 기자

   [맛집] 면천면 성상리 청정 가리비 칼국수 “통통한 가리비에 칼칼한 칼국수 한 그릇?”

   …정숙·박성우 대표다. 그러다보니 재료 하나에도 소홀하게 대하지 않는다. 직접 서리태를 농사지어 콩국수를 만들고, 호박이나 오이 등 필요한 농산물들도 텃밭에서 키우고 있다. 또 국산 고춧가루를 위해 직접 물고추를 구매해 깨끗이 닦고, 건조까지 해 가면서…

   

4. 202405.28

   2024.05.28 · 문화·교육 · 한수미 기자

   [제철 맛집] 콩국수무더운 여름, 면천의 ‘콩국수거리’로 가보자

   …으며 최근 카카오톡을 통한 대기 알림 시스템도 갖췄다. 이곳은 지역에서 농사지은 콩을 사용해 진한 콩국물을 만든다. 면에는 쑥을 첨가하는데, 그 덕에 국물이 진한 푸른 빛깔을 띄고 있으며, 면에서 쑥향이 은은하게 나는 것이 특징이다. 여기에 직접 담근…