2025.11.02 · 문화·교육 · 이태경 기자
[신설상가] 슬로우스푼 (원당동) 전인아 대표지역 농산물과 정성으로 빚은 한 끼
…고 있다”고 말했다. 실제로 닭봉을 예로 들며 “염지부터 양념까지 모두 직접 한다”고 덧붙였다. 메뉴는 고객의 목적에 맞춰 구성된다. 식사 위주일 경우 김밥, 유부초밥, 국물 요리가, 간식 위주일 경우 샌드위치와 과일 중심으로 구성된다. 전 대표는 “…
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2건 · '직접 빚은' · 2025년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2025.11.02 · 문화·교육 · 이태경 기자
…고 있다”고 말했다. 실제로 닭봉을 예로 들며 “염지부터 양념까지 모두 직접 한다”고 덧붙였다. 메뉴는 고객의 목적에 맞춰 구성된다. 식사 위주일 경우 김밥, 유부초밥, 국물 요리가, 간식 위주일 경우 샌드위치와 과일 중심으로 구성된다. 전 대표는 “…
2025.08.29 · 지역사회 · 당진시대
…은 배가 나갈 때면 주민들은 당산을 올랐다. 주민들은 떡을 쪄 올리고, 직접 빚은 술까지 돌로 만든 제단에 올렸다. 가끔은 돼지머리가 올라오기도 했다. 바다는 풍요를 가져다주기도 하지만, 언제든 생명을 앗아갈 수 있는 두려움의 공간이었다. 실제로 사고…
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