‘직접 요리’ 기사

5건 · '직접 요리' · 산업·경제 · 2013년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201311.09

   2013.11.09 · 산업·경제 · 임아연

   성구미 손맛 이제 마섬포구에서

   …활동을 하면서 회를 팔기 때문에 판매하는 횟감 대부분은 이들이 지역에서 직접 잡은 것들이다. 이곳에서는 싱싱한 회뿐만 아니라 칼칼한 매운탕과 함께 개운한 칼국수도 즐길 수 있다. 회를 먹고 난 뒤에 먹는 매운탕과 칼국수는 날이 추워질수록 더욱 인기다.…

   

2. 201310.21

   2013.10.21 · 산업·경제 · 김창연

   [맛집] “추워지는 계절, 뜨끈한 칼국수 어떠세요”

   …에는 시원한 콩국수로 손님들의 입맛을 사로잡았죠. 순성에서 재배된 콩을 직접 갈아 만든 진한 콩물의 고소함이 손님들에게 좋은 점수를 얻었던 것 같아요. 이제 여름철 효자 메뉴로 자리를 잡았어요.” 무더운 여름이 가고 최근에는 날씨가 제법 쌀쌀해지면서 …

   

3. 201308.16

   2013.08.16 · 산업·경제 · 이규일

   [신설상가]싱싱한 해물로 만든 자부심

   “냉동제품은 안 써요. 오로지 싱싱한 해물만을 요리해 판매하고 있습니다.” 김영훈 대표의 말엔 신선한 음식에 대한 소신이 묻어나왔다. 타 지역에서 오랜 기간 해물탕 장사를 하던 김영훈 대표는 올해 당진으로 내려와 ‘부자해물탕’을 열었다. “전에 있던 …

   

4. 201305.31

   2013.05.31 · 산업·경제 · 김창연

   [맛집] 제철음식 맛보세요

   …곳에서는 요즘 제철을 맞은 송악황토감자를 이용한 감자전을 비롯해 다양한 요리를 선보이고 있다. 각각의 제철 음식을 비롯해 당진의 잊혀진 향토음식을 맛볼 수 있어 가족들과 젊은 연인들을 비롯해 많은 사람들이 찾고 있는 곳이다. 또 향토음식 및 각종 요리…

   

5. 201305.17

   2013.05.17 · 산업·경제 · 임아연

   “바지락 캐고 싱싱함 맛봐요”

   … 이용한 체험행사도 마련됐다. 무대 주변에서는 바지락 부침개 등 바지락 요리 무료 시식회도 열려 관광객들의 호응을 자아냈다. 하루 1000명의 출입이 가능한 바지락 캐기 체험어장은 썰물이 되면 섬처럼 드러나는 갯벌이다. 참가자들은 아침 일찍 포구에서 …