1996.10.14 · 문화·교육 · 당진시대
전통음식솜씨 자랑대회 열린다
… 전래음식을 재현하는 이번 솜씨자랑대회는 20팀을 접수받아 당일 음식을 직접 요리하고 심사와 함께 시상하게 된다. 출전음식은 가정에서 자주 해먹는 요리로 국내산 재료를 가지고 할 수 있어야 하며 음식의 특색과 조리법의 확산, 보급이 가능한 음식이어야 …
당진시대 기사 아카이브
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3건 · '직접 요리' · 1996년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
1996.10.14 · 문화·교육 · 당진시대
… 전래음식을 재현하는 이번 솜씨자랑대회는 20팀을 접수받아 당일 음식을 직접 요리하고 심사와 함께 시상하게 된다. 출전음식은 가정에서 자주 해먹는 요리로 국내산 재료를 가지고 할 수 있어야 하며 음식의 특색과 조리법의 확산, 보급이 가능한 음식이어야 …
1996.09.09 · 지역사회 · 당진시대
…찌개, 감자탕, 오징어불고기도 별미로 단골손님들의 고정 메뉴다. 앞으로 직접 낚시한 것으로 즉석에서 요리해 먹을 수 있도록 유료낚시터도 겸비해 운영하는 게 김의중씨의 바램이다.
1996.04.15 · 산업·경제 · 당진시대
…스러운 음식을 먹으면서 건강하게 잘 자랐다. 지금 젊은 주부들이 식탁에 요리책을 펼쳐놓고 조리를 하는 모습을 종종 보게 되는데, 얼마나 큰효과를 얻을런지도 노파심의 기우인지 늙음이 더해가는 탓일런지 썩 보기좋은 꼴은 아닌 것으로 보아진다. 우리들의 건…
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