‘커피 로스팅’ 기사

5건 · '커피 로스팅' · 2016년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201612.26

   2016.12.26 · 정책·행정 · 임아연

   새로운 시장 개척…농가소득 기여

   …비타민E 등 영양소가 풍부해 건강에 좋은 견과류로 주목받고 있다. 특히 커피와 함께 로스팅하면 특유의 향을 즐길 수 있는데다, 아이스크림, 쿠키 등 제과제빵에도 자주 사용되고 있다. 면천농협 유병기 경제상무는 “새로운 견과류 시장 개척을 위해 전국 최…

   

2. 201612.16

   2016.12.16 · 문화·교육 · 이영민

   ■업체탐방 당진시 시곡동 웨스트몰 일레븐맨션(11MANSION)나만의 ‘일상’을 꾸미다

   …서는 전국 로스터리샵에서 다루는 대부분의 원두를 만나볼 수 있다. 모든 커피는 직접 원두를 내린다. 비엔나 커피의 경우 커피에 생크림을 얹어 제공된다. 또 한 모금으로 마시는 원샷라떼는 한번에 3가지 맛을 내는 독특한 커피로 인기가 많다. 남 대표는 …

   

3. 201610.14

   2016.10.14 · 문화·교육 · 한수미

   “카페테리아에서 커피 만들어요”

   …년에 재학 중인 청소년 10명을 대상으로 진행 중이다. 이번 심화과정은 커피 원두를 로스팅·커핑하는 과정부터 추출·스티밍 및 다양한 메뉴를 만들어 보는 전문성 있는 실습교육에 대해 총8회 차로 구성됐다. 카페테리아는 주중에 자유학기제가 진행 중인 중학…

   

4. 201603.18

   2016.03.18 · 문화·교육 · 김예나

   행복한 커피교실 개강

   복운감리교회(담임목사 이재현)가 선교를 위해 커피교실 기초반을 모집해 4월 한 달 동안 커피교육을 실시하고 있다. 매주 목요일 오전 10시부터 2시간 동안 이뤄지는 커피교육은 10명을 대상으로 이뤄지며 복운감리교회 이재현 담임목사가 강사로 직접 나선다…

5. 201603.18

   2016.03.18 · 문화·교육 · 김예나

   아기자기한 카페…저렴한 커피

   송악읍 복운리에 아기자기한 인테리어의 리치커피가 맛있고 저렴한 커피를 당진시민들에게 선보이기 위해 지난 11월 문 열었다. 천안에서 여러 종류의 요식업에 종사했던 배민석·우지성 대표는 배 대표의 여동생의 권유로 당진을 찾았다. 두 대표는 “당진 뿐만 …