2025.11.21 · 산업·경제 · 최운연 기자
[창간 32주년 특집 인터뷰-시민이 묻고 어기구가 답하다]
…던 농업민생 5법(양곡관리법, 농안법, 농업재해대책법, 농업재해보험법, 한우법)이 거부권으로 가로막혀 있었는데, 이재명 정부 들어와서 사회적 합의를 통해 모두 통과시켰다. 지금 필수농자재법도 상임위를 통과시켜 본회의 법사위로 보냈다. 내년 5월 임기까…
당진시대 기사 아카이브
‘한우 사랑’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 13건
- 기간
- 1993—2026
13건 · '한우 사랑' · 산업·경제 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2022.03.14 · 산업·경제 · 박경미
[맛집] 고대면 진관리 장가네 대표 장종연3대째 이어온 ‘장가네’ 맛깔난 정성
…대인 장종연 대표가 운영하고 있으며 가격은 저렴하지만 정성들인 손맛으로 사랑받고 있다. 고대면 용두리에서 나고 자란 장종연 대표는 요식업 경력만 35년이 넘는다. 올해 65세인 그는 젊어서는 세차장과 기사식당을 운영키도 했다고. 당진종합운동장 인근에 …
2021.03.03 · 산업·경제 · 박경미
[맛집]읍내동 돼통령 김정이 대표·김성룡 실장싱싱한 한우의 참맛 느낄 수 있는 ‘육사시미’
읍내동에 자리한 한돈·한우 전문점 돼통령(대표 김정이)에서는 1+(원플러스), 1++(투플러스) 등급의 고기를 즐길 수 있다. 특히 고기 발골부터 정형까지 전문적인 식육처리기술을 배워 10여 년 동안 관련 분야에 종사한 고기 전문가 김성룡 실장의 손길…
2020.03.02 · 산업·경제 · 김예나
[맛집]석문면 삼봉리 이장님밥상철학을 담은 소박한 밥상
…지인들도 있었다”고 말했다. 하지만 우려와 달리 이장님밥상은 손님들에게 사랑받는 식당이 되고 있다. “일부러 상권이 작고 열악한 곳들을 찾았어요. 요식업을 하려는 소상공인 대부분은 간절한 마음으로 생계를 위해 창업을 해요. 이들은 초기투자가 어렵고, …
2019.05.31 · 산업·경제 · 임아연
[맛집] 소문난 합덕맛집 밀알분식이 석문에 왔다! 석문면 통정리 밀알해물손칼국수 오명분·서강석 대표
…얼음 동동 시원한 육수를 넣어 만든 열무국수와 열무냉면은 여름철 별미로 사랑받고 있다. 뿐만 아니라 겨울철에는 한우사골로 진하게 우려낸 사골국물에 직접 농사지은 쌀로 만든 떡과 만두를 넣어 푹 끓여낸 떡만둣국이 허전한 뱃속을 든든하고 따뜻하게 만든다.…
2017.06.12 · 산업·경제 · 한수미
읍내동 옹기촌 홍승란 대표옹기처럼 언제나 그대로
…초 고춧가루를 넣어 매콤하다. 한편 생고기 전문점인 옹기촌의 대표메뉴는 한우와 삼겹살이다. 한우는 최상위 등급의 한우만 사용하며 돼지고기는 엄선한 암퇘지만을 사용한다. 칼집이 들어가 두껍게 제공되는 생삼겹살은 더욱 육질이 부드럽고 식감이 여느 삼겹살과…
2015.04.10 · 산업·경제 · 김예나
원당동 숯불구이전문 하루가 박태완 대표
…운영 노하우로 질 좋은 고기 선보이겠습니다. 지역 주민들의 많은 관심과 사랑 부탁드려요.” 지난달 7일부터 가게 문을 연 하루가는 벌써부터 입소문이 자자하다. 하루가를 방문한 고객들은 분위기가 좋고 고기 손질을 매장에서 직접해 믿음이 간다고. 박 대표…
2015.03.13 · 산업·경제 · 임아연
[연구회 탐방] 한우 연구회
…정이다. “건강하게 자란 축산물이 사람들에게 건강을 줄 수 있습니다.” 한우 연구회(회장 박희상)는 전국한우협회 당진시지부 회원들이 참여하고 있다. 이들은 지역에서 건강하게 자란 품질 좋은 한우를 지역민들에게 공급하기 위한 다양한 교육 등을 실시하는 …
2012.10.19 · 산업·경제 · 김창연
당진시대가 추천하는 맛있는 집고대면 용두리 중부숯불갈비 손종원 씨 가족“맛은 기본이요 인심은 덤”
…에는 계절에 맞춰 갓 담아 내놓는 생김치와 각종 젓갈들도 손님 젓가락의 사랑을 받는데 한몫을 하고 있다. “정성껏 만들어 내는 음식을 손님들에게 전하는 것 뿐이에요. 가족들이 직접 일손을 거들고 있어 인건비도 많이 줄고요. 특히 각자가 주인의식을 갖고…
2011.12.16 · 산업·경제 · 우현선
축산품질평가원 평가대상 한우부문 대전·충남 대상 수상 부자농장 대표 류형수 씨 “꽃 피는 농장에서 생산된 건강한 한우”
…대전체육고등학교를 졸업하고 순성 아찬리에서 부장농장을 운영하며 (사)전국한우협회 당진군지부 전 사무국장과 현 자연소리 당진한우 이사를 맡고 있다. 수입산 쇠고기 개방, 구제역 파동, 한미FTA... 최근 축산업계가 위기에 처해 있다. 축산 농가들 사이…
2008.11.03 · 산업·경제 · 김창연
[기획-미래의 씨앗을 뿌리는 농업인을 만나다⑧
…농업웅군이자 축산웅군이다. 경지면적 전국 2위, 쌀생산량 전국 1위이며 한우와 양돈, 양계 등 축산업 또한 전국에서 최상위권의 사육규모를 보이고 있다. 쌀·쇠고기 수입 개방, 조사료가격 상승, 잇단 산업단지 개발로 인한 농지 수용 등 국내외적으로 어려…
2008.09.29 · 산업·경제 · 우현선
[기획- 미래의 씨앗을 뿌리는 농업인을 만나다 ④]
…농업웅군이자 축산웅군이다. 경지면적 전국 2위, 쌀생산량 전국 1위이며 한우와 양돈, 양계 등 축산업이 전국에서 순위권의 사육규모를 보이고 있다. 쌀·쇠고기 수입 개방, 조사료가격 상승, 잇단 산업단지 개발로 인한 농지 수용 등 국내외적으로 어려운 여…
2007.09.24 · 산업·경제 · 당진시대
[기고] 농민의 마음은 찢어지는데... - 이철환 전 충남도청 농림수산국장 전 당진부군수
…이 충분하지 않은가? 당진쌀, 꽈리고추, 쪽파, 느타리버섯, 돼지고기, 한우고기, 사과, 배, 황토감자 등 말이다. 이러한 특산품들을 생명공학 등 신기술과 첨단 마케팅 기법 등 경영여건을 당진군이 앞장서서 개선 지원한다면 중국이나 일본 등 해외수출시장…
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