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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘합덕 대파’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
5건
기간
1993—2026

5건 · '합덕 대파' · 문화·교육 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2021.09.18 · 문화·교육 · 박경미

    [맛집] 송악읍 반촌리 찌개인생 대표 장경균양푼 냄비에 끓인 통돼지 김치찌개

    김치와 돼지고기를 양푼 냄비에 담고 대파, 새송이버섯, 두부를 넣어 보글보글 끓여 밥과 먹으면 한 공기가 뚝딱 사라진다. 찌개인생의 양푼 통돼지 김치찌개에는 양푼 냄비에 감칠맛 나는 육수와 두툼하게 썬 돼지고기, 김치가 통으로 들어간다. 김치찌개에는 …

  2. 2017.05.05 · 문화·교육 · 한수미

    20년 경력의 노하우 담긴 보양음식

    … 가득 넣어 푹 고아 낸 보양음식 한 그릇이면 없던 힘도 불끈 솟는다. 합덕읍 합덕리에 위치한 성미진은 20여 년의 오랜 경력으로 손님의 건강을 책임지고 있다. 성미진의 대표 메뉴는 삼계탕과 보신탕이다. 삼계탕은 하림 닭을 사용해 고기가 부드럽고 살이…

  3. 2017.03.12 · 문화·교육 · 한수미

    합덕읍 운산리 행복한 집밥 장종미 대표매일 반찬이 다른‘7000원’ 백반

    합덕읍 운산리에 위치한 행복한 집밥의 장종미 대표는 아침에 일어나면서부터 메뉴 고민을 한다. 매일매일 맛이 다른 백반을 위해 어떤 반찬을 하고 무슨 재료를 사야 할 지 고민하는 것으로 하루를 시작한다. 오전부터 찾는 손님들을 맞이하려면 서둘러 움직여야…

  4. 2013.05.05 · 문화·교육 · 김창연

    청년부 A그룹 신평 4연승 무패 행진

    …팀은 장년부에서는 0대0 무승부를, 청년부에서는 청룡이 6대1로 순성을 대파했다. 순성팀은 후반 9분 청룡팀의 김설 선수와 이병현 선수에게 연이어 골문을 내줬지만 순성팀 유경호 선수가 25분 첫골을 터트리며 역전의 발판을 마련했다. 하지만 곧이어 터진…

  5. 2007.10.22 · 문화·교육 · 당진시대

    [상록문화제 수상작 소개]

    …울방학을 맞이하여 친구네 집에서 놀고 있었다. 친구의 아버지는 시골에서 대파를 길러 시장에 내어 파셨던 것 같다. 그때쯤은 김장철이어서 배추며 대파가 불티나게 팔리는 즈음이었다. 친구의 아버지는 우리에게 귀가 솔깃한 제안을 하셨다. 시장에 자리를 펴고…

    당진시대

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