2021.09.18 · 문화·교육 · 박경미
[맛집] 송악읍 반촌리 찌개인생 대표 장경균양푼 냄비에 끓인 통돼지 김치찌개
김치와 돼지고기를 양푼 냄비에 담고 대파, 새송이버섯, 두부를 넣어 보글보글 끓여 밥과 먹으면 한 공기가 뚝딱 사라진다. 찌개인생의 양푼 통돼지 김치찌개에는 양푼 냄비에 감칠맛 나는 육수와 두툼하게 썬 돼지고기, 김치가 통으로 들어간다. 김치찌개에는 …
당진시대 기사 아카이브
‘합덕 대파’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 21건
- 기간
- 1993—2026
21건 · '합덕 대파' · 최근 기사부터1 / 2쪽
2021.06.07 · 지역사회 · 김예나
새마을 소식
…1일과 지난 1일 코로나19 예방접종 지원봉사를 실시했다. 새마을지도자 합덕읍협의회·부녀회(회장 박광기·주옥순)가 지난 2일 소소리 새마을꽃동산에서 꽃을 식재했다. 새마을지도자 대호지면협의회·부녀회(회장 정재일·최길자)에서 지난 1일 지역 노인들을 대…
2020.07.14 · 산업·경제 · 한수미
[신설상가]연남물갈비 당진읍내점 “고기를 산처럼 쌓은 물갈비”
…덕분에 질기지 않고 부드러운 것이 특징이다. 육수는 채소만을 사용한다. 대파와 양파, 무, 통후추, 마늘을 비롯해 콩나물을 넣고 만든 육수로 가볍고 개운한 것이 특징이다. 물갈비 외에도 소불고기와 육전이 있으며, 점심에는 간단히 먹을 수 있는 특제갈비…
2019.05.31 · 산업·경제 · 임아연
[맛집] 소문난 합덕맛집 밀알분식이 석문에 왔다! 석문면 통정리 밀알해물손칼국수 오명분·서강석 대표
20년 가까이 합덕읍 운산리에서 밀알분식을 운영해온 오명분·서강석 대표가 최근 석문면 통정리에 새 둥지를 틀었다. 합덕·우강 지역에서는 모르는 사람이 없었을 정도로 오랜 맛집으로 소문났던 밀알분식을 접고, 석문 주민들의 입맛을 잡기 위해 새로운 도전에…
2017.05.05 · 문화·교육 · 한수미
20년 경력의 노하우 담긴 보양음식
… 가득 넣어 푹 고아 낸 보양음식 한 그릇이면 없던 힘도 불끈 솟는다. 합덕읍 합덕리에 위치한 성미진은 20여 년의 오랜 경력으로 손님의 건강을 책임지고 있다. 성미진의 대표 메뉴는 삼계탕과 보신탕이다. 삼계탕은 하림 닭을 사용해 고기가 부드럽고 살이…
2017.03.12 · 문화·교육 · 한수미
합덕읍 운산리 행복한 집밥 장종미 대표매일 반찬이 다른‘7000원’ 백반
합덕읍 운산리에 위치한 행복한 집밥의 장종미 대표는 아침에 일어나면서부터 메뉴 고민을 한다. 매일매일 맛이 다른 백반을 위해 어떤 반찬을 하고 무슨 재료를 사야 할 지 고민하는 것으로 하루를 시작한다. 오전부터 찾는 손님들을 맞이하려면 서둘러 움직여야…
2015.09.18 · 산업·경제 · 당진시대
왕까마중 장조림 만들기
…있는 지역의 식재료를 활용한 요리를 소개하고자 합니다. 왕까마중은 최근 합덕·면천 지역에서 많이 재배되고 있습니다. 또한 꽈리고추 역시 면천의 대표적인 특산물이지요. 이 두 가지 건강한 식재료를 활용, 장조림 만드는 법을 소개해드리겠습니다. <왕까마중…
2014.09.26 · 환경·안전 · 한수미
[맛집] 푸짐한 양푼에 동태살이 가득
… 곤이, 알이 가득 담긴 동태탕이 떠오를 때다. 이제는 맛있는 동태탕을 합덕읍 운산리 ‘바다 양푼이 동태탕’에서 만나볼 수 있다. “동태는 입에도 안댔어요. 살도 퍽퍽하니 별로여서 생태만 먹었죠. 근데 바다양푼이 동태탕을 먹어보니 생태 못지않게 맛있더…
2013.08.30 · 지역사회 · 임아연
[우리마을 이야기 11] 합덕읍 창정리오래된 향나무가 주민들 지켜주는 마을
합덕읍 창정리는 행정구역상 석우리에 포함된 마을 중 하나다. 석우리는 원석우리와 제오지리, 창정리로 이뤄져 있다. 밭농사 비중 커…올해 ‘풍년’ 합덕읍에서는 너른 벌판에서 짓는 쌀농사가 유명하지만 창정리를 비롯해 이 일대 마을은 산으로 둘러쌓여 있어 …
2013.05.05 · 문화·교육 · 김창연
청년부 A그룹 신평 4연승 무패 행진
…팀은 장년부에서는 0대0 무승부를, 청년부에서는 청룡이 6대1로 순성을 대파했다. 순성팀은 후반 9분 청룡팀의 김설 선수와 이병현 선수에게 연이어 골문을 내줬지만 순성팀 유경호 선수가 25분 첫골을 터트리며 역전의 발판을 마련했다. 하지만 곧이어 터진…
2007.10.22 · 문화·교육 · 당진시대
[상록문화제 수상작 소개]
…울방학을 맞이하여 친구네 집에서 놀고 있었다. 친구의 아버지는 시골에서 대파를 길러 시장에 내어 파셨던 것 같다. 그때쯤은 김장철이어서 배추며 대파가 불티나게 팔리는 즈음이었다. 친구의 아버지는 우리에게 귀가 솔깃한 제안을 하셨다. 시장에 자리를 펴고…
2007.02.12 · 정책·행정 · 김기연
설을 맞는 재래시장을 가다
멸치장사를 하고 있던 김종하(53, 합덕 소소리)씨는 “시장에 10년째 나오고 있는데 손님보다 상인이 많은 곳이 합덕시장”이라며 합덕시장의 현 실태를 평가했다. 김씨는 “그나마 나오는 사람들도 꼭 필요한 물품만 사고 지갑을 닫기 때문에 매출이 오를 리…
2006.01.31 · 정책·행정 · 이명자
2.13 조합장선거 후보자 지상토론
… 4년동안 사업을 해봤습니다만 실익사업에 중점을 두고 작목반을 구성해서 대파, 쪽파, 꽈리고추 등 어느 사업이든 검토해서 생산적인 사업으로 바꿔나갈 계획입니다. 기호 2번 강문규 - 책임경영제 도입, 능력급 전환 1. 친환경농산물 집중육성과 농산물 생…
2005.08.16 · 산업·경제 · 김항룡 기자
합덕농협, 즉석밥공장 9월 말 착공
【합덕】 합덕농협(조합장 윤재형)에서 추진 중인 ‘즉석 밥 공장’이 9월 말 착공에 들어갈 예정이다. 즉석 밥 공장이 들어설 지역은 합덕농협RPC 인근 700여평의 부지로 공장설립 인허가 및 설계가 완료된 상태다. 합덕농협 노화용 상무는 “12월 준공…
2004.06.14 · 산업·경제 · 김윤태 기자
국회농림수산위 합덕농협 APC방문
. 【합덕】 합덕농협(조합장 윤재형) 산지유통센터에 지난 4일 국회 농림해양수산위원회 임인규 수석전문위원 외 7명과 농협중앙회경영기획상무 외 6명이 농협시설 및 농업인 지원 현황에 대한 현지시찰의 일환으로 방문했다. 이날 윤재형 조합장은 농산물산지유통…
2004.05.10 · 산업·경제 · 김윤태 기자
합덕 ‘대파’단지 2만3천평 집중육성
합덕농협(조합장 윤재형) 회의실에서는 지난 4일 대파재배 교육이 실시됐다. 바쁜 영농철이라서 야간에 실시된 이번 교육은 농업인 40여명이 참석해 큰 관심을 모았다. 이번 교육은 농업기술센터(소장 이기동)와 합덕농협이 공동으로 주관했다. 합덕지역은 그동…
2003.12.01 · 산업·경제 · 김정진
농협, 도시에 직거래 장터 개설
…래 장터를 열었다. 이번 직거래 장터에서 대호지농협은 쌀과 무, 배추, 대파, 고추, 생강 등 김장용 채소를 판매해 이틀 동안 5천여 만원의 농산물을 판매하는 실적을 거둬 추후 농산물 직거래 활성화의 기반을 다졌다. 또한 정미면 친환경농업작목회(회장 …
2003.07.07 · 산업·경제 · 김정진
합덕농협 장려상 수상
【합덕】 올해 우수농축산물 상품설명회에 대파와 쪽파, 꽈리고추를 출품한 합덕농협(조합장 윤재형)이 장려상을 수상했다. 지난달 26일부터 이틀 동안 서울 양재동 에이티(AT)센터 제1전시장에서 열린 ‘2003 우수농축산물 상품설명회’에서 합덕농협은 대파…
2003.03.01 · 산업·경제 · 이희철
농협의 미래, 경제사업으로 연다
…추 연합사업 등의 경제사업으로 발빠르게 농업시장의 변화에 대처하고 있는 합덕농협을 중심으로 농협의 역할을 짚어본다. 이희철 기자 hclee@djtimes.co.kr 이제는 경제사업이다 농협의 사업은 크게 예금과 대출의 금리차로 수익을 창출하는 신용사업…
2003.01.26 · 정책·행정 · 이희철
재래시장 설 대목에도‘한파’
…별다른 활력을 찾지 못한 채 울상을 짓고 있다. 불과 두달 전과 비교해 대파 한 단이 1000원에서 1,500원으로 오르는 등 채소·과일·생선 등의 물가가 25%에서 많게는 50%까지 올랐고, 설 대목을 앞두고 또다시 급등할 것으로 예 상돼 소비자들의…
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