‘항아리 바지락칼국수’ 기사

4건 · '항아리 바지락칼국수' · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201702.04

   2017.02.04 · 문화·교육 · 한수미

   항아리에 푸짐하게 담은 칼국수

   …이키면 언 몸과 마음이 저절로 풀린다. 특히 바지락이 유명한 당진에서는 바지락칼국수가 별미다. 대덕동의 항아리 칼국수는 바지락이 가득 들어있어 개운한 국물에 쫄깃한 면이 항아리에 푸짐하게 담겨 나온다. 항아리 칼국수의 주 메뉴는 얼큰이와 바지락, 들깨…

2. 201402.28

   2014.02.28 · 문화·교육 · 김창연

   [맛집탐방]“시원한 바지락 국물로 맛낸 칼국수”

   …어진다. 큼지막한 대접에 바지락 반, 칼국수 반이 푸짐하게 들어가 있는 바지락칼국수는 많은 양을 먹는다는 대식가들도 쉽게 비워내지 못할 만큼 많은 양이 제공된다. 칼국수 면 역시 수타로 만들어 쫄깃하고, 뜨거운 칼국수 국물에도 쉽게 불지 않는다. ■가…

3. 201010.27

   2010.10.27 · 정책·행정 · 김창연

   [칼국수, 떡국]“김치, 깍두기와 뜨끈한 칼국수 한 그릇”

   …칼국수가 생각나는 계절이다. 부천에서 살다가 2004년 당진에 내려와 ‘항아리 바지락칼국수’를 운영하던 임명례 대표는 지난해 당진읍 읍내리 당진군청 제2청사 앞으로 ‘다라 손 면옥’이라는 이름으로 확장 이전해 운영 중에 있다. 항아리 바지락칼국수를 운…

   

4. 200411.01

   2004.11.01 · 인물·동정 · 김기연

   [항아리 바지락칼국수] “한번 해보고 싶어서 시작했죠”

   부천에서 살다가 당진으로 내려와 지난 10월10일 ‘항아리 바지락칼국수’를 연 임명례(50)씨. 경기가 안 좋은 때 무슨 일이든지 해야 했던 임씨가 선택한 업종은 식당이었다. 식당을 시작한 이유는 “해보고 싶어서”라고. 누구나 불황이라며 안타까운 한숨…