2016.06.10 · 지역사회 · 한수미
[맛집]수청동 원당풍천장어 조병옥 대표“몸 보신엔 장어가 최고!”
…띄게 몸이 좋아지는 것을 몸소 느꼈다. 그 후 장어를 비롯해 민물고기의 효능에 반해 어떻게 하면 더욱 맛있는 민물고기 요리를 손님들에게 전할 수 있을지를 고민하고, 한 달 반을 아침부터 점심, 저녁 식사 모두 민물고기를 먹으며 연구하기 시작했다. 그후…
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2건 · '효능 맛집' · 2016년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2016.06.10 · 지역사회 · 한수미
…띄게 몸이 좋아지는 것을 몸소 느꼈다. 그 후 장어를 비롯해 민물고기의 효능에 반해 어떻게 하면 더욱 맛있는 민물고기 요리를 손님들에게 전할 수 있을지를 고민하고, 한 달 반을 아침부터 점심, 저녁 식사 모두 민물고기를 먹으며 연구하기 시작했다. 그후…
2016.05.05 · 산업·경제 · 한수미
…는 육수에 데쳐 먹는 것도 추천한다. 한편 맛과 식감도 좋지만 주꾸미의 효능도 빼놓을 수가 없다. 작고 왜소해 보이지만 영양만큼은 가득이다. 주꾸미는 저칼로리면서 필수 아미노산이 풍부해 다이어트에 좋다. 기름지지 않고 담백하면서도 식감이 쫄깃해 다이어…
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