‘HACCP 인증’ 기사

4건 · 'HACCP 인증' · 2008년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 200812.22

   2008.12.22 · 환경·안전 · 우현선

   충청도 개인목장 최초 HACCP 인증 획득한 순성면 부자농장의 류형수 씨

   …자농장이 개인목장으로는 충청도 최초로 식품의약품안전청으로부터 지난 8일 HACCP(위해요소 중점관리기준) 지정을 받았다. “경기가 악화된 데다 수입산 쇠고기가 유통되고 사료값이 대폭 상승하면서 한우 농가가 위기에 처해있는 상황에 보다 안전한 한우를 생…

   

2. 200806.02

   2008.06.02 · 정책·행정 · 강대원 기자

   [당진시대가 추천하는 맛있는 집-당진읍 구구단 뼈다귀 해장국]“국내산 감자탕 맛보러오세요”

   … “(주)도드람포크는 도축장은 물론 가공장 그리고 국내 최초로 농장까지 HACCP(식품위해요소중점관리기준) 인증을 받은 곳입니다. 생산부터 가공까지 철저한 위생관리 시스템으로 운영되고 있으니 믿을 수 있는 고기를 요리에 사용하고 있는 셈이죠. 게다가 …

   

3. 200803.10

   2008.03.10 · 산업·경제 · 최운연

   당진 양돈브랜드 ‘해나루 포크’ 출시

   …이력시스템’을 실시한다. 특히 품질의 안전관리를 위해 국제적인 품질관리 인증제도인 ‘HACCP(위해요소 중점관리제도)’를 획득한 사료공장과 도축장, 가공공장을 통해서 생산하며 년간 2만두 규모로 1500톤을 출하할 계획이다. 판매 또한 돼지고기 등급 …

   

4. 200801.21

   2008.01.21 · 환경·안전 · 당진시대

   해나루쌀, ‘홈에버’에서 홍보이벤트

   …환경 농자재를 지원하고 해나루쌀 리콜제(도정후 20일 경과회수) 시행, HACCP(위해요소중점관리기준) 인증획득을 추진하고 있다”고 말했다. 한편 해나루쌀은 2007 올해를 빛낸 브랜드쌀 대상 수상, 2007 대한민국 우수특산품 대상을 수상하는 등의 …