○ 사과수확 적기
※ 올해 수확시기는 만개후 일수보다 약간 빠름
○ 배 과피흑변 방지 요령
- 간이 비닐하우스를 이용한 방지방법
· 1단계 : 청명한 날에 배를 수확
· 2단계 : 수확후 통풍이 잘되는 플라스틱
상자에 담음
· 3단계 : 햇볕이 잘드는 양지를 골라
비닐을 깐다 (습기방지)
· 4단계 : 비닐깐 곳에 배상자를 3∼4단으로 쌓음
· 5단계 : 상자주변에 활대를 꽂아 투명 비닐을 덮음
- 비닐안에 온도계를 설치해 비닐내의 최고온도가 48℃를 넘지 않도록 주의해야 하며 48℃를 넘을 경우 환기를 시켜 온도를 낮추어야 함.
- 온도 처리방법은 35℃이상의 온도가 되는 날이 5일째 되는날 오후에 비닐을 벗김.
(하룻밤 정도 상온에서 과실의 품온을 떨어뜨린 다음날 오전중에 저온저장고에 입고)
