‘건강 먹거리’ 기사

27건 · '건강 먹거리' · 2015년 · 최근 기사부터2 / 2쪽

1. 201503.07

   2015.03.07 · 정책·행정 · 한수미

   [맛집] 흑염소와 흑두부로 원기 회복

   …리로 알려져 있다. 특히 숙종의 보양식으로 유명한 흑염소 고기는 지난해 먹거리 X-파일에서 그 효능을 재조명하며 새로운 건강메뉴로 떠올랐다. 흑염소 고기는 돼지의 삼겹살과 소의 갈빗살에 비해 지방함량이 적은 반면 단백질이 높아 3저(저지방·저콜레스테롤…

   

2. 201503.07

   2015.03.07 · 산업·경제 · 임아연

   [연구회 탐방] 사이버 연구회 “블로그와 페이스북에서 만나요”

   …”고 말했다. 수입 농산물이 대거 들어오는 한편, 일각에서는 몸에 좋은 먹거리에 관심을 가지면서 사람들은 건강하게 키운 좋은 농산물을 필요로 한다. 그러나 도시 소비자들은 농촌의 농사 과정을 알기 어렵다. 여기에 인터넷은 지역 농민과 도시민을 잇는 중…

   

3. 201502.27

   2015.02.27 · 문화·교육 · 임아연

   전통 장 담그기 교육 실시

   …지 전통 장 담그기 교육을 실시한다. 농촌자원과 전통 음식문화를 활용한 먹거리 문화를 조성하기 위해 당진시농업기술센터는 우리음식연구회원을 대상으로 지난달 26일부터 오는 4월 23일까지 총 4회에 걸쳐 장 담그기 교육을 진행할 예정이다. 이번 교육에 …

4. 201502.13

   2015.02.13 · 산업·경제 · 임아연

   진실함으로 건강하게 키운 농산물

   “좋은 것, 건강한 것을 찾는 시대잖아요. 후손들에게 좋은 먹거리를 전해야 한다는 생각에서 연구회 회원들이 함께 참여하고 있어요.” 약 15년 전 출범한 당진시 친환경농업 연구회(회장 조옥자)는 지역에서 다양한 농산물을 친환경으로 생산하고 있는 농가들…

   

5. 201501.30

   2015.01.30 · 지역사회 · 당진시대

   [신설상가] “눈물 쏙 빼는 매운맛”

   …좋은 매운맛을 선보이고 있다. 자극적인 캡사이신을 전혀 사용하지 않아 ‘건강한 매운맛’을 자랑한다. 명태골에서는 각종 생선구이, 도루묵찜, 가자미조림 등 다양한 메뉴를 선보이고 있다. 또한 신 대표는 손님들과 소통하면서 새로운 메뉴 개발에도 힘쓰고 있…

   

6. 201501.08

   2015.01.08 · 산업·경제 · 임아연

   “송전탑 문제 정부 나서 해결하라”

   …어촌으로 도약 △문화관광도시 및 창의적 인재양성과 평생학습 기반 강화 △건강하고 안전한 생활 보장과 맞춤형 복지 실현 △지속가능한 도시계획으로 사람 중심의 도시 조성 △시민과 소통하고 시민이 참여하는 실질적인 주민자치 실현 등 6대 시정 원칙을 정하고…

   

7. 201501.04

   2015.01.04 · 지역사회 · 당진시대

   “푸른 양처럼 평화롭고 희망차길”

   … “새해를 맞이하러 봉화산에 오신 모든 분들이 을미년에는 더욱 행복하고 건강하길 바란다”고 말했다. “주민 화합하는 새해” 지난해 10월 발족한 시곡1통 청년자치회(회장 김성권)에서 올해 처음 해맞이 행사를 개최했다. 지난 1일 시곡동에 위치한 요강산…